Кавові капсульного типу сьогодні дуже популярні. Незважаючи на те що з'явилися на вітчизняному ринку всього кілька років тому. Найбільш популярними виробниками є Dolce Gusto, Caffitaly і ряд інших. Вони всі працюють за єдиним принципом: для приготування кави потрібно користуватися спеціальними капсулами, в яких знаходиться мелену каву різного ґатунку.
Давайте розглянемо основні моделі, їх переваги та особливості.
Моделі Dolce Gusto
Капсульні машини даного бренду розроблені у Франції компанією "Nestle dolce gusto". Випускаються під брендом Krups, привертають якістю і невисокою ціною - мінімальна ціна "стартує" від 5000 рублів.
Відмінною особливістю даного засобу є широка лінійка капсул - 25 варіантів. Крім напою з класичним смаком, можна приготувати більш семи варіантів: шоколадні напої, чай-латте, кава з молоком. Як бачите, капсульна кавоварка даного бренду робить не тільки каву, але і чай.
До найбільш відомих моделей належать перераховані нижче.
Krups KP1108
Вартість даного обладнання складає 5600 рублів. До основних характеристик відносяться:
- потужність - 1200 Вт;
- тиск - 15 бар;
- обсяг резервуара для води - 800 мл;
- є індикатор включення.
До плюсів моделі відносять наявність автоотключения, знімного лотка для крапель, недорогі капсули для приготування напою. Серед мінусів: деякі капсули виготовлені не з меленого, а з розчинної кави.
Krups KP350B10
Ця модель для тих, хто вважає за краще повністю автоматизовану техніку. Вартість пристрою починається від 18 тисяч рублів.
Основні характеристики:
- потужність складає 1500 Вт;
- тиск - на рівні 15 бар;
- обсяг дорівнює 0,8 л.
Серед плюсів: наявність індикатора рівня води, 25 смаків кави. Однак у пристрої немає таймера, що багато хто відносить до мінусів.
Кавові Bosch Tassimo
Дана система приготування капсульної кави була розроблена компанією "Kraft Foods". У порівнянні з іншими виробниками, відрізняється випуском техніки з тиском всього в 3,3 бар. При цьому вага самих капсул становить трохи менше 10 г - це більше, ніж у всіх інших виробників.
Кава у цього виробника НЕ спресований, завдяки чому можна отримати смачний напій навіть без високого тиску. За рахунок наявності фільтра для води Brita смак виходить більш насиченим, крім того, збільшується термін служби самого пристрою. Головне, регулярно стежити за чистотою техніки, щоб вона могла сама визначати, скільки температури і часу потрібно для приготування кави.
До найбільш відомої моделі цього бренду відноситься Bosch TAS 1251. Характеристики наступні:
- Вартість - від 4300 рублів.
- Потужність становить 1300 Вт.
- Обсяг резервуара - 0,7 л.
До плюсів моделі можна віднести наявність підставки для чашок і індикатори. Серед мінусів відзначають: не надто довгий шнур, маленький вибір капсул для приготування напою.
У продажу можна знайти найменшу капсульну кавоварку, яка не тільки займає мінімум місця, але і готує різноманітні напої, включаючи гарячий шоколад і какао. Назва моделі - Bosch TAS1252 Tassimo Vivy Black. Вартість пристрою починається від 7500 рублів. Характеристики такі ж, як у вище означеної моделі.
До плюсів пристрою відносять наявність індикатора декальцінаціі і пристрій, що допомагає видаляти накип з машини. До мінусів відносять те, що обладнання працює тільки з фірмовими капсулами.
Устаткування для приготування кави від Nespresso
Швейцарську систему, яка була створена в кінці 80-х років минулого століття, розробили в компанії Nestle Nespresso S.A. Згідно відгуками, обладнання цього бренду займає ТОП-ові місця. Капсульні машини даного типу сьогодні розробляють такі компанії, як DeLonghi і Krups, вартість обладнання варіюється від 5 до 45 неоподатковуваних мінімумів доходів громадян.
Всі моделі даного бренду привертають високоякісної складанням, тиском до 19 бар, до характеристик також можна віднести преміум-дизайн і чудові якості. Для кавомашини можна знайти 21 капсулу з різними напоями. За рахунок більш тривалого протоки води порції напою виходять об'ємніше.
У кожній капсулі по 7 г напою, але коштують вони досить дорого - їх можна придбати лише у фірмових магазинах.
Кавові даного типу можуть працювати і з бюджетними моделями.
До найбільш відомої моделі можна віднести Nespresso Inissia від компанії Delonghi. До основних характеристик відносять:
- потужність в 1290 Вт;
- тиск - на рівні 19 бар;
- обсяг резервуара для води - 800 мл.
До переваг відносять вибір взаємозамінних капсул, можливість автоматичного вимкнення, проте немає автоматичної декальцінаціі.
Кавові від бренду Caffitaly
Родина даного обладнання - Італія. До переваг такого обладнання можна віднести те, що підходять не тільки рідні, а й "чужі" капсули. Всього випускається більше 20 видів капсул, причому не тільки з кавою, а й з чаєм, какао - за ціною один напій коштує в районі 35 рублів.
За популярністю дану кавоварку можна порівняти з такими "гігантами" ринку, як Lavazza і Paulig.
У такого обладнання є одна важлива особливість - тиск при приготуванні напою може становити як 15 бар, так і 3,5 бар (в останньому випадку при приготуванні чаю та інших напоїв, крім кави). Вартість агрегатів варіюється від 8 до 15 неоподатковуваних мінімумів доходів громадян.
Найбільш популярна в лінійці модель - Caffitaly Nautilus S04, вартість якої становить 14 тисяч рублів.
До основних характеристик відносяться:
- Тиск - на рівні 15 бар.
- Потужність - 950 Вт.
- Обсяг резервуара - 1,2 л.
До переваг можна віднести наступне:
- Наявність контейнера для відходів після приготування напоїв.
- Підставка регулюється.
- У капсул - два фільтри.
Але, звичайно, є і мінуси. Наприклад, знайти рідні капсули буває досить складно, крім того, вони стоять вельми дорого і не кожному по кишені.
Основні рекомендації по вибору пристрою
Якщо ви вирішили придбати таке обладнання, то варто підбирати його, виходячи з таких факторів:
- Потужність. Від цієї величини залежить і швидкість приготування кави, міцність напою.
- Обсяг резервуара для води. Його підбирають, враховуючи кількість постійних користувачів пристроєм.
До додаткових характеристикам, на які слід звертати увагу, відносяться:
- можливість приготування відразу двох чашок кави;
- автоочіщеніе після приготування;
- "Бачок" для відходів.
Крім того, варто пам'ятати, що вартість капсул може бути досить високою, що також варто враховувати. Якщо ви часто п'єте даний напій, то можете витратити на придбання капсул половину своєї зарплати.
Відмінність капсульних кавоварок і кавових машин
Вибравши кавоварку, приготування кави проводиться наступним чином:
- вставляєте капсулу;
- включаєте пристрій;
- після випивання кави потрібно дістати капсулу і замінити її на нову.
Є навіть складніші у використанні кавоварки: спочатку потрібно змолоти зерна, розподілити по ємності мелену каву, замінити фільтр. За допомогою кавомашини можна практично повністю автоматизувати весь процес.
Крім того, за відгуками багатьох користувачів, використання кавомашини дозволить комбінувати різні сорти напою, створюючи нові смаки. Також вважається, що приготований таким чином напій буде смачнішим, відрізняючись чистим ароматом.
Також слід сказати пару слів про регулювання процесу приготування кави. У кавомашині можна налаштовувати параметри обладнання під себе. Наприклад, ви легко можете задавати обсяг води при приготуванні чашки, можете програмувати і задавати температуру води.
Крім того, кавомашини можуть готувати найрізноманітніші напої, крім традиційного еспрессо і американо: капучино, лунго і т.д. А головний плюс в тому, що вам потрібно просто натиснути одну кнопку. Після того як капсула спорожніє, обладнання саме викине її і встановить нову. Потрібно просто дочекатися, поки ємність для лушпиння заповниться відходами.
