Гриб довголіття або гриб, який дарує здоров'я - саме так називають деревне гриб Рейши. Дійсно, за своїми лікувальними якостями даний унікальний продукт перевершує навіть женьшень, який вважається панацеєю від багатьох патологій. Сучасні російські вчені-мікологи найчастіше називають його трутовиком або Ганодерма.
Історія гриба Рейши
На території Росії і поруч розташованих держав даний гриб став використовуватися в лікувальних цілях досить недавно. Зате в країнах Азії про його цілющі властивості відомо давно. Гриб Рейши з успіхом використовують для лікування багатьох патологій протягом століть. Про нього розповідають медичні трактати Китаю, Кореї, Японії.
Вони високо підносять цей гриб, лікувальні властивості якого, згідно текстам, здатні подарувати довголіття і вічну молодість. На думку вчених минулого, трутовик допоможе вилікувати або попередити багато захворювань. В Японії в давнину його оголосили божеством і роздавали почесті. Природно, що при подібній слави попит на гриби був дуже високий. У всіх країнах, де були відомі його лікувальні властивості, випадкова знахідка гриба Рейши вважалася ознакою Божого Милосердя.
Це не дивно, оскільки один гриб міг забезпечити безбідне життя практично до самої смерті. Втім, згідно з останніми дослідженнями, благотворний вплив цього гриба на здоров'я було відомо ще в глибоку давнину, а його використання для оздоровлення налічує не сотні, а тисячі років.
Наукова назва гриба Рейши - Ганодерма лакована. Відноситься до сімейства Ганодермових, рід - Ганодерма. Назва "гриб Рейши" в перекладі з японської означає "гриб духовної сили". У Китаї його називали грибом безсмертя - "лінчжі". Також поширена назва - "Священної гриб".
Основне опис гриба Рейши
Трутовик лакований - це сапрофіт, добре росте на мертвих, ослаблених, що гинуть деревах.
Іноді його можна зустріти на хвойних деревах, але це трапляється рідко, оскільки найкращим субстратом для вирощування гриба є листяні породи, особливо береза, вільха, дуб, бук.
Як правило, Рейша воліє вищезгадані дерева або їх нижню частину, яка розташована близько до землі. Нерідко міцелій використовує в якості субстрату коріння, розташовані під землею, оскільки саме плодове тіло знаходиться на грунті. Плодові тіла можуть бути дво- або трирічних, але в більшості випадків є однорічними. Утворюється міцелій влітку.
ніжка:
- довжина коливається від 5 до 25 см;
- діаметр - до 3 см;
- форма нерівна, циліндрична;
- шкірка глянцева, щільна, колір відповідає кольору капелюшка.
капелюшок:
- Як і ніжка, має глянсову поверхню.
- Діаметр - від 3 до 18 см.
- Форма. Нагадує віяло, округла, може нагадувати нирку.
- Краї. Загострені, загинаються вниз, нерідко хвилясті.
- На верхній частині капелюшки можна знайти зону росту, яка має форму кола. Кожна така зона пофарбована по-своєму.
- М'якоть. Тверда. У молодого гриба м'якоть жорстка, нагадує губку, у міру дорослішання стає все твердіше. У старого гриба м'якоть практично дерев'яна.
- Колір від жовтого до коричневого.
- Запах і смак не виражені.
Гіменофор: розташований внизу капелюшки. Нагадує однослойную трубочку невеликої довжини, яка не перевищує 1,5 мм. Пори дрібні, круглі. У молодого гриба він практично білий, проте у міру дорослішання темніє, може стати бурим. Спори розміром від 8 до 10 мкм в розмірі. Правда слід зазначити, що зовнішній вигляд гриба і його склад дуже сильно залежать від субстрату.
Де росте?
Традиційне місце зростання цього гриба - південні і південно-східні регіони Азії, в тому числі Китаю, Японії і Кореї. Через це багато хто вважає, що висока вартість даного гриба пов'язана саме з малої поширеністю. Однак гриб Рейши виростає і в інших країнах, але, як правило, країни розташовані в субтропічних широтах. У помірних широтах його також можна знайти, але значно рідше. Трутовик лакований зростає і в Росії, але в таких частинах, як:
- Алтай;
- Північний Кавказ;
- Краснодарський край.
На жаль, відшукати його буде непросто, оскільки він не є широко поширеним грибом, однак для досвідченого грибника це не є проблемою, головне, знати місця.
Сприятливими умовами для його зростання є:
- висока температура;
- високий рівень вологості;
- наявність в місці зростання засохлих стовбурів, пнів і так далі.
На живих деревах шукати його безглуздо, оскільки це трапляється дуже рідко і найчастіше означає швидку загибель гриба.
Багато в чому невелика поширеність пояснюється шорсткістю суперечка, які можуть розмножуватися тільки при наявності певної температури, вологості і відповідного місця. Сама ж текстура суперечка ускладнює його прикріплення до кори, що пояснює рідкість гриба. Також гриб Рейши можна вирощувати в штучних умовах - це дуже прибутковий бізнес. І для цього відмінно підійде дача. Правда необхідно підготувати:
- невелику ділянку;
- грибницю.
Також знадобиться терпіння - останнє пов'язане з тим, що плодові тіла збираються по проходженню 4-5 років після висадки. Це пояснюється тим, що гриб є повністю дозрілим, коли плодове тіло стане темно-коричневим. Тільки в цьому випадку він буде володіти повним набором лікувальних властивостей. Також є варіант вирощування на тирсі. В даному випадку для підгодівлі гриба необхідні різноманітні живильні добавки.
Лікувальні властивості
Спектр біологічної активності лікувальних властивостей, які виходять з трутовика, дуже широкий. Гриб Рейши ефективний при лікуванні і профілактиці багатьох захворювань, він використовується для зміцнення, очищення організму, поліпшення пам'яті, фізичних сил, для підвищення працездатності, що дозволить позбутися від втоми і поганого настрою.
Крім того, германій знижує рівень вільних радикалів, які сприяють старінню організму. Наявні в складі полісахариди бета-глюкан володіють антибактеріальними і імуномодулюючими властивостями, що сприяє зниженню тиску, рівня шкідливого холестерину в крові.
Вони також надають гіпоглікемічну дію, підвищують сприйнятливість до інсуліну, що дуже важливо в лікуванні цукрового діабету. Велике значення має полісахарид ланастан, який також міститься в Трутовики. Цей компонент надає антиалергічну дію, перешкоджає виробленню антитіл і медіаторів алергічних реакцій. Завдяки цьому можна зменшити такі прояви алергії, як свербіж, набряки, висипання.
На даний момент в медцентрах Японії, Канади, Америки та інших країн активно проводяться дослідження з вивчення лікувальних властивостей і можливостей застосування даного гриба в офіційній медицині для лікування і профілактики онкозахворювань.
Важливу роль для організму людини відіграють входять до складу гриба трітерпеноїди - вони мають схожість із стероїдними гормонами. Надає Антиалергічний, протизапальний, болезаспокійливий, протипухлинний ефект. Тритерпеноїди знижують в'язкість крові, перешкоджають появі тромбів, тому дуже ефективні для профілактики хвороб серцево-судинної системи і їх наслідків у вигляді інфаркту або інсульту.
Засоби та препарати на основі гриба Рейши знайшли застосування в народній і навіть традиційній медицині в складі комплексного лікування і для профілактики онкологічних захворювань. А все завдяки тому, що такі кошти надають виражений протипухлинний і імуностимулюючий ефект, допомагає хворим простіше переносити хіміотерапію, забезпечує більш тривалу ремісію. Перераховані лікувальні властивості цього гриба роблять можливим і ефективним його використання в наступних випадках:
- хвороби печінки, наприклад гепатит, цироз і так далі;
- захворювання органів шлунково-кишкового тракту: гастрит, виразки, ентерит, коліт, дисбактеріоз;
- порушення роботи серцево-судинної системи, наприклад атеросклероз;
- інфекційні захворювання;
- цукровий діабет;
- аутоімунні хвороби, наприклад бронхіальна астма, діабет 1 типу, ревматоїдний артрит;
- імпотенція або зниження лібідо;
- хвороби органів дихальної системи;
- імунодефіцитний стан.
Також гриб Рейши ефективний для схуднення, оскільки дозволяє прискорити метаболізм, нормалізувати обмінні процеси, знизити апетит, очистити організм.
заготівля сировини
Для лікування і профілактики використовують плодове тіло. Збір заготовок виробляють, починаючи з липня місяця і закінчуючи листопадом. Протягом останніх 15 років міцелій трутовика успішно вирощується в промислових масштабах на спеціальних плантаціях в Азії і Японії. При бажанні його можна виростити в домашніх умовах.
Для цього потрібно купити міцелій на деревних паличках, взяти свіжозрізаних колоду, бажано дерево листяної породи, просвердлити його по краю, щоб залишити поза увагою серцевину, зробити отвори завглибшки до 5-6 см в шаховому порядку.
Потім в отримані отвори необхідно вставити палички з міцелієм і прикрити їх вологими тирсою. Колода залишають для проростання гриба.
Щоб проводити посадку та вирощування гриба Рейши, виберіть чисте сире місце, яке захищене від протягів і сонячних променів. Температура при цьому повинна бути в районі +18 ... +25 градусів, при цьому потрібно щодня перевіряти вологість субстрату, не допускаючи і перезволоження, і пересихання.
Важливо: з огляду на, що даний гриб дуже важко знайти в дикій природі, особливо не маючи досвіду, а його вирощування може обернутися масою проблем, для лікувальних цілей рекомендовано купувати готове сухе сировину у перевірених виробників.
способи застосування
З висушених плодових тіл цього гриба можна приготувати спиртову настойку, відвар, чай, водний настій.
настоянка
Необхідно подрібнити висушене плодове тіло Рейша за допомогою кавомолки. Взяти 10 г отриманої суміші, всипати в скляну банку, додати 500 мл горілки. Залиште склад в темному місці протягом 45 діб. Потім його фільтрувати, приймати щодня перед сніданком в кількості від 5 до 20 мл.
настій
Одну чайну ложку подрібненого гриби заливають 100 мл води, залишають для настоювання. Коли склад охолоне до кімнатної температури, його потрібно профільтрувати і випити перед їжею. Повторюють процедуру три рази на добу. Такий спосіб використання ганодерми ідеальний для схуднення. Тривалість прийому коштів - 2 місяці.
відвар
Візьміть одну столову ложку подрібненого гриба, перекладіть в каструлю, додайте 500 мл води, відварюють протягом 30 хвилин. Потім остудіть, профільтруйте, приймайте по 20 мл перед їдою тричі на добу. Отриманий відвар потрібно зберігати в холодильнику.
чай
Для приготування чаю візьміть дві чайні ложки сировини, залийте одним літром води і залиште настоюватися на 20 хвилин. Вживайте як звичайний чай. Також можна додавати трохи сировини при заварюванні чорного, фруктового, трав'яного чаю з розрахунку 1 чайна ложка на 1 літр води. Даний інгредієнт додасть напою специфічний смак.
У разі відсутності протипоказань такий грибний чай принесе організму величезну користь, буде сприяти його зміцненню і оздоровленню.
Чи є протипоказання?
Гриб Рейши має масу корисних властивостей. Однак деяким людям застосовувати його протипоказано. До них відносяться:
- жінки в період вагітності, годують мами;
- люди з проблемами згортання крові;
- діти у віці до 7 років;
- люди з алергією на трутовик або з яскраво вираженою індивідуальною непереносимістю.
А щоб убезпечити своє здоров'я, перед початком прийому будь-яких засобів на основі гриба Рейши необхідно проконсультуватися з лікуючим фахівцем.
