Проблемою зайвої ваги стурбовані багато наших сучасників і сучасниць у всьому світі. Наука пропонує масу рецептів боротьби з цією напастю XXI століття, епохи гіподинамії і суперкалорійного харчування: від всіляких дієт, спеціальної гімнастики і масажів до медикаментозних засобів.
Не відстає від неї і народна медицина, в арсеналі якої також є безліч способів, що полегшують людям процес позбавлення від зайвих кілограмів. У числі останніх великої популярності набув простий і доступний яблучний оцет.
еліксир стрункості
Поговоримо про схуднення за допомогою яблучного оцту. Будучи природним антиоксидантом, це засіб покращує обмін речовин, прискорюючи процес спалювання жирових клітин. Але, як і будь-яка інша, воно має протипоказання і правила застосування, які необхідно строго дотримуватися.
Спробуємо розібратися, як використовувати чарівний еліксир для схуднення таким чином, щоб витягти з нього максимальну користь, чи не завдавши шкоди при цьому свого організму.
Домашнє - дешевше і надійніше
Почнемо з самого початку: де взяти яблучний оцет для схуднення? Придбати його не складає труднощів: пляшечку можна знайти практично в будь-якому закладі, що торгує продуктами харчування, від величезного супермаркету до маленького кіоску.
При покупці потрібно звернути увагу на ступінь прозорості: деяка каламутність рідини говорить аж ніяк не про її низьку якість: навпаки, надмірна освітлений - "симптом" ненатуральності. З іншого боку, щоб уникнути проблем, продукт дуже просто виготовити і самостійно, особливо якщо у вас або ваших близьких є дачна ділянка, на якому ростуть яблуні.
Це не зажадає ніяких особливих знань і навичок, дозволяючи не тільки заощадити гроші, але і отримати абсолютну впевненість у тому, що кінцевий результат являє собою саме те, що нам необхідно, і не містить в собі некорисних (м'яко кажучи) штучних добавок, які зараз , на жаль, зустрічаються всюди. До того ж домашній еліксир завжди під рукою.
Кращим сировиною для нього є кислі сорти яблук: антонівка, або подібні з нею за смаком.
Зазвичай вони дозрівають ближче до кінця літа, тому процедура заготовки яблучного оцту відбувається восени. Пропонуємо пару рецептів домашнього яблучного оцту на вибір.
рецепт перший
- Півтора кілограма вимитих плодів, натертих на крупній тертці разом з шкіркою і серцевиною, покласти в емальовану або скляний посуд.
- Залити двома літрами холодної кип'яченої води - так, щоб вона покривала яблука на 3-4 см.
- Туди ж кладемо трохи житнього хліба (близько 50 гр.) І приблизно 150 гр. натурального меду.
- Поставити ємність в тепле і темне місце, накривши марлею або тонкою тканиною (кришкою не накривати!).
- Через 10-12 днів відцідити сік від м'якоті через марлю, злити в іншу стерилізований посуд і залишити в спокої приблизно на місяць.
- Потім знову процідити і розлити готовий оцет в пляшки, щільно закривши їх.
рецепт другий
Цей варіант виготовлення зручний тим, у кого є алергія на мед.
- Підготувати плоди - аналогічно першому способу.
- Заливати такою ж кількістю холодної води, але вже сирої.
- Додати 150 грамів цукру і добре перемішати.
- Див. П. 4 першого рецепта.
- Витримати протягом трьох тижнів, періодично (1-2 рази на добу) помішуючи масу дерев'яною ложкою або лопаткою.
- Процідити, в отриману рідину додати нову 150-грамову порцію цукру, ретельно перемішати до повного його розчинення і розлити в скляні банки.
- Знову поставити в тепло і темряву на пару місяців, щоб бродіння завершилося.
- У фіналі готовий продукт повинен посветлеть, після чого він піддається фільтрації, розливається по пляшках і закупорюється.
Зберігати засіб необхідно в темному прохолодному місці. Поява незначного осаду, або плівки на поверхні рідини - цілком нормальне явище, яке не означає непридатні для використання: навпаки, це наслідок натуральності.
внутрішнє застосування
У першому випадку правильніше проявити розумну обережність і проконсультуватися з лікарем на предмет виявлення протипоказань. Ними можуть стати проблеми з шлунково-кишкового тракту (коліт кишечника, виразка або гастрит шлунка), а також захворювання нирок і печінки. Якщо такі не виявлені - шлях вільний, приступаємо до використання.
Іноді доводиться чути, що розбавляти оцтову кислоту водою не обов'язково, і можна приймати її в чистому вигляді. Таку думку не тільки помилково, а й небезпечно.
Яблучний оцет - НЕ яблучний сік, а досить агресивний продукт, здатний навіть в дуже невеликих дозах привести до опіків гортані, стравоходу і шлунка, тому будь-які експерименти подібного роду категорично неприпустимі.
Як правильно приймати (пити) яблучний оцет для схуднення? Для пиття чайну ложечку кошти додають в склянку чистої холодної води (не мінеральної). Якщо немає алергії, можна трохи підсолодити такою ж кількістю меду.
Приймати напій необхідно тричі на день, за півгодини до їди.
Важливе уточнення: пити слід через соломинку, щоб уберегти від пошкодження зубну емаль, і після обов'язково полоскати порожнину рота.
Правила харчування
В період "оцтової терапії" не варто різко обмежувати обсяг споживаної їжі, оскільки її недолік в умовах підвищення рівня кислотності може привести до появи печії, болів в області шлунка і кишечника.
У той же час не потрібно переїдати, зловживаючи жирними, солодкими, борошняними стравами, а також смаженою, гострими приправами, копчена та солона.
Краще віддавати перевагу звареним на воді круп (гречка, крупа, перловка), нежирним сортам м'яса і риби, свіжим і тушкованим овочам і фруктам. Дотримуючись цих простих правил, можна помітно схуднути, уникнувши "голодного шоку" і його наслідків для організму.
ефективність
Розраховувати на миттєвий результат не варто, однак ефект застосування буде помітний вже через тиждень регулярного використання: за рахунок поліпшення обміну речовин і нормалізації водно-сольового балансу вдається скинути від одного до трьох кілограмів. Для закріплення досягнутого курс прийому повинен тривати не менше двох місяців.
За цей час можна позбавитися від 4 кг. Якщо кому-то темпи схуднення здадуться недостатніми, радимо не форсувати процес, а згадати відому народну мудрість: "Тихіше їдеш - далі будеш". Пам'ятайте, що поступовість - одне з головних умов стабільності досягнутого.
косметичне використання
Тим, для кого вживання яблучного оцту всередину за медичними показаннями виключено, можна порадити застосувати його в якості зовнішнього косметичного засобу. У такому вигляді обмежень до застосування куди менше: наявність на шкірі подразнень, дерматиту, екземи та механічних травм (саден, подряпин і т.д.), підвищена чутливість шкірного покриву або індивідуальна непереносимість.
Як використовувати яблучний оцет для схуднення живота і ніг зовнішньо?
Обгортання сприяють зменшенню об'єму талії і стегон, покращують зовнішній вигляд і еластичність шкіри, підтягуючи її, а також сприяють профілактиці бича більшості жінок - целюліту.
Спосіб перший:
- Розвести оцет з водою в пропорції 1/1, змочити в рідині бавовняну тканину.
- Накласти вологі серветки на проблемні місця, закріпивши поліетиленовою плівкою.
- Сховатися теплою ковдрою і спокійно полежати близько півгодини.
- Вставши і знявши серветки, прийняти душ і змастити шкіру кремом проти целюліту.
Спосіб другий:
- Приготувати склянку водного розчину яблучного оцту 50/50.
- Додати в нього 2 ч.л. морської солі і ретельно розмішати до повного розчинення.
- Намочити в розчині бавовняні серветки.
- Злегка віджавши, прикласти тканину до турбують зонам, захистивши харчовою плівкою, і добре сховатися.
- Лежати близько години.
- Аналогічно п. 4 першого способу.
Масаж з оцтом:
- Три ст.л. яблучного оцту змішати з однією ст.л. оливкового масла.
- М'якими масажними рухами втирати суміш в шкіру проблемних зон близько 30 хвилин.
Погляд з обох сторін: відгуки та результати
Медики радять ставитися до яблучного оцту з відомою часткою обережності і не вдаватися до нього без попередньої консультації з лікарем. Крім того, вони попереджають, що, крім різних патологій внутрішніх органів, категоричним протипоказанням в даному випадку є також вагітність і період грудного вигодовування.
А ось думка тих, хто мав можливість перевірити оцтову терапію в дії.
Виходячи з вищевикладеного, ясно, що яблучний оцет не є чудодійною панацеєю для всіх бажаючих схуднути, - таких не існує в принципі. У той же час можна сказати, що, вживши певні вольові зусилля і ретельно дотримуючись правил застосування, можна домогтися цілком пристойних результатів, не піддаючи небезпеці виснаження як власний організм, так і гаманець.
Додаткова інформація про схуднення за допомогою яблучного оцту - в наступному відео.
