Різноманітність тепличних культур зростає з кожним роком. Вже нікого не здивуєш нарізкою з помідорів і огірків в снігову пору року, а ось кавун на столі в холодну пору року дійсно вражає.
Крім того, теплична ягода володіє прекрасними смаковими характеристиками, які нічим не поступаються річним кавунів. Бажаючим забезпечити собі солодку зиму і виростити в теплиці кавуни варто пам'ятати, що тепличне вирощування має ряд відмінностей від посадок у відкритому грунті.
Як вибрати і підготувати теплицю
Особливих вимог щодо каркаса і укривного матеріалу теплиці не існує. Однаково успішно використовуються полікарбонатні споруди і звичайна плівка, якою накривають каркас. І все ж при виборі теплиці необхідно враховувати основні рекомендації фахівців:
- Висота теплиці не може бути менше 2 метрів;
- Шпалери, до яких підв'язують кавуни необхідно піднімати дуже високо;
- Забезпечити повне виключення проникнення холодного повітря;
- Споруда не повинна мати щілини, тріщини і розрив укриття;
- Слід забезпечити виключення розвитку грибкових інфекцій;
- Теплою весною провести в обов'язковому порядку дезінфекцію землі і каркасної частини, використовуючи розчин мідного купоросу.
Для вирощування баштанних культур необхідно обладнати окрему теплицю. Неприпустимо сусідство з іншими культурами. Окрема теплиця дозволить підбирати ідеальні умови для швидкого дозрівання ягоди.
Дуже важливо забезпечити температуру в межах 30-32 градусів і незначний ступінь вологості повітря.
Баштанних культур здатна успішно перенести посуху, однак можна загубити урожай, якщо показник вологості перевищує 60%. Зазвичай такі умови провокують розвиток грибкового захворювання.
Підготовка теплиці має на увазі виконання наступних заходів:
- Ближче до 20 числа березня забираємо з теплиці сніг;
- Оглядаємо будівництво з внутрішньої і зовнішньої частини. Знайдені поломки в обов'язковому порядку повинні бути виправлені. Неприпустимо наявність навіть найменшої щілини. Вона буде пропускати холод в зимовий період, що, безсумнівно, призведе до загибелі паростків;
- Вкриваємо матеріал плівкою (полікарбонатом);
- Удобрюємо грунт, що підвищить ступінь родючості надалі;
- Перед вирощуванням баштанних культур необхідно засіяти ділянку землі кропом, дайконом і петрушкою;
- Висаджуються насіння тільки в ретельно прогріту грунт;
- Складаємо в теплицю матеріали, що забезпечують захист розсади. Відмінно підійдуть ганчір'я, щільний папір і спеціальна плівка.
Вибір відповідного сорту і насіння
Різноманітність селекційних видів збиває з пантелику. Фахівці радять купувати для вирощування в тепличних умовах сорти кавуна, маса якого не перевищує 3 кг. Як правило, дані сорти швидко дозрівають. До кращих видів солодкої ягоди варто віднести:
- Попелюшку;
- вогник;
- Сибіряка;
- Ультраранній сорт.
З моменту появи перших росточков до збору врожаю проходить 80 днів. Невеликі за масою ягоди радують своєю солодкістю і соковитістю. Не рекомендується використовувати для посадки насіння з більш тривалим вегетаційним періодом.
При виборі насіння необхідно враховувати поради фахівців:
- Придбання насіння необхідно здійснювати виключно у великих торгових точках;
- Звертаємо увагу на місце твори посадкового матеріалу. Бажано підбирати насіння власного регіону, які успішно переносять рідний клімат;
- Робимо вибір на користь сортів швидкого дозрівання, що стане гарантом отримання стиглих плодів;
- Ні в якому разі не можна купувати насіння кавунів, які досягають 10-15 кг. Вирощування таких культур можливо виключно в південних регіонах. У тепличних умовах врожаю не дочекатися;
- Звертаємо увагу на термін придатності садивного матеріалу. Беремо виключно свіже насіння. Вони проростуть набагато швидше, ніж ті, які лежали в упаковці більше року.
Як виростити розсаду
З дати посадки насіння до їх висаджування в грунт проходить близько 30 днів. Кожен день означає для рослини досить багато. Слід вчасно виконувати всі роботи по догляду, щоб незабаром переселити в теплицю здорові паростки.
До основних правил посадки матеріалу варто віднести:
- Дотримання оптимальних термінів. Ідеально для цих цілей підходить кінець квітня - початок травня;
- Забезпечуємо кожному паростку окрему площу. Бажано для посадки насіння використовувати торф'яні горщики. При пересаджуванні в грунт коренева система рослин не пошкоджується;
- Діаметр торф'яних горщиків не повинен перевищувати 10 см. Ширші ємності можна перезволожити при поливі і посадковий матеріал пропаде. При бажанні можна використовувати для посадки обрізані пляшки з пластика;
- Перед висіванням насіння замочуємо їх у теплій воді (24-25 градусів). Це дозволить зійти набагато більшого відсотку посадкового матеріалу;
- Перед посадкою замішуємо відро грунту, до складу якого повинні увійти земля (1 частина), перегній (3 частини) і добрива (з фосфором, калієм і азотом) - по ложці. Замість добрив можна додавати до складу грунту сульфат калію;
- Правильна закладка насіння. При посадці насіння укладаємо на бік. Це дозволить листочків легко прорватися крізь оболонку. Засіваємо матеріал на пару см;
- Показник температури повітря при проростанні повинен знаходитися в межах 24-25 градусів. Як тільки з'являться перші паростки, зменшуємо температуру до 21 градуса;
- До появи першої поросли необхідно накривати засіяне місце плівкою;
- Розсада підв'язується через пару тижнів після пересадки в теплицю.
За розсадою необхідно правильно доглядати, а саме:
- Забезпечити повну свободу. Горщики не повинні стикатися один з одним;
- Підживлюємо рослини двічі до висадки в теплицю. Для цієї процедури використовуються мінеральні добрива;
- Забезпечити тривалий освітлення (близько 14 годин на добу), що запобіжить слабшанню і витягування рослин.
Висадка розсади кавуна в теплицю з полікарбонату
Після досягнення необхідної висоти паростків необхідно подумати про їх пересадки в теплицю. Саджанці садять на ділянках уздовж бічних сторін.
Висаджуючи рослини необхідно забезпечити їм вільний простір. Відстань між ягодами має становити приблизно 90-110 см.
Грунт попередньо удобрюються перегноєм або калійної сіллю. Після пересадки близько 10-14 днів паростки не вимагають догляду. Найголовніше забезпечити рекомендований температурний режим. Якщо температура в будові перевищила 28 градусів, то необхідно провітрити теплицю.
Як вирощувати кавуни в теплиці: грамотний догляд
На ранньому етапі розвитку баштанної культури потрібно приділяти їм належну увагу, а саме:
- Строго дотримуватися температурного режиму;
- Здійснювати полив невеликими порціями по необхідності. Вода повинна бути злегка теплою;
- Як тільки батоги досягнуть 30 см необхідно проводити добриво кожні 7 днів використовуючи аміачну селітру;
- Щоб забезпечити солодкість ягодам необхідно застосовувати деревну золу;
- До шпалерах найкраще підв'язувати паростки, довжина яких становить 35-40 см;
- Зав'язь плодів на баштанної культури утворюється на головному стеблі. Будь-які додаткові пагони можуть бути сміливо видалені;
- Як тільки чоловічі і жіночі пагони досягнуть розміру горошини, слід простежити за запиленням. Якщо комахи відсутні, то можна виконати дану роботу вручну. Для цих цілей у чоловічих квіточок обриваються пелюстки і прикладаються пильовиками тичинок до жіночих маточки;
- Коли розвиваються плоди досягнуть 4-5 см, необхідно залишити тільки 3-4 штуки, а решта видалити, щоб не спровокувати виснаження рослин;
- Батога підлягають прищеплених через 5 листочків від зав'язі;
- В разі кріплення ягід необхідно розмістити їх в сітки, щоб вони від тяжіння не обірвалися. Якщо прийнято рішення залишити плоди для зростання на грунті необхідно під кожну ягоду підкласти дощечку. Це запобіжить загнивання плодів.
Хвороби і шкідники
Вирощуючи саджанці необхідно ретельно піклуватися про їхнє здоров'я. Потрібно вчасно проводити дезінфекцію інвентарю та приміщення. Вкрай важливо контролювати ступінь вологості. Також потрібно дотримуватися всіх правил севооброта.
Баштанних культур схильна до захворювань грибковими та бактеріальними інфекціями. При неправильному догляді може з'явитися мокра гниль, антракноз і бактеріальна плямистість.
Плоди можуть бути пошкоджені шкідниками, а саме:
- баштанної попелиць;
- павутинним клещём.
Необхідно систематично оглядати всю розсаду. При знаходженні ураженого елемента необхідно видаляти його в терміновому порядку. У разі необхідності можна провести обробку рослин спеціальними засобами.
Як визначити стиглість кавуна
Найбільш цукрові плоди можна отримати в серпні і вересні. Підбираючи кавун, звичайно ж, хочеться вибрати найбільш стиглу ягоду. Показником стиглості вважаються:
- плямочка збоку;
- попка баштанної культури;
- зовнішній вигляд скоринки;
- звукове резонирование;
- стан хвоста.
Невелика жовтувато в бічній частині плода з'являється внаслідок контакту з землею. Наявність цієї плями стане гарантією того, що з грядки був зірваний зрілий плід.
Правила зберігання врожаю
Щоб зірвані ягоди збереглися максимально довго необхідно ретельно їх просушити. При зборі врожаю слід обережно збирати кавуни, відриваючи їх від батоги з частиною хвостика. Ні в якому разі не можна дряпати корочку і наносити будь-які інші пошкодження.
Це призведе до швидкого псування продукту. Поміщати урожай для зберігання можна в відкриті ящики і короби. Поверхня дна ящика покривається сіном. Плоди розміщуються в один шар. Температура приміщення для зберігання повинна знаходитися в межах 12-13 градусів.
Розведення кавунів в тепличних умовах не потребує багато тимчасових і фізичних витрат якщо використовувати правильні агротехнічні прийоми і хорошу теплицю. Приклавши всі старання і дотримуючись рекомендації фахівців можна виростити воістину смачні і корисні плоди.
Особливості вирощування кавунів в зонах Підмосков'я, Уралу і Сибіру
У кожному регіоні існують свої особливості і секрети вирощування баштанної культури. Щоб отримати якісний урожай кавунів в Підмосков'ї, на Уралі і в Сибіру, необхідно скористатися порадами фахівців, а саме:
- висадку паростків в теплицю здійснювати трохи пізніше, ніж зазвичай (через 50-60 днів);
- обов'язково проводити утеплення грядок;
- забезпечити більш тривалий освітлення (16 годин на добу);
- засіваємо виключно холодостійкі сорти, термін плодоношення яких відноситься до ранніх.
Багатого вам врожаю!
Ще трохи секретів вирощування кавунів в теплиці можна знайти в наступному відео.
