Перевірити чи розвинути свої творчі здібності можна, застосовуючи не тільки перевірені матеріали, такі як пластилін або глину. Створити різні сувеніри і предмети для подарунків рідним і друзям цілком можна, взявши за основу солоне тісто.
Його активно застосовують для ліплення і розвиваючих занять з дітьми, оскільки входять до складу інгредієнти повністю натуральні і безпечні. Для того щоб готові елементи не розсипалися, в тісто додають велику кількість солі. Можна робити різноманітні кольори і відтінки, використовуючи безпечні харчові барвники.
Крім прикраси тестом випічки та інших їстівних виробів, використання цього продукту в доповненому іншими компонентами складі дозволяє створювати дуже ефектні, незвичайні, унікальні і красиві декоративні прикраси, фігурки, які можна додатково розписати, картинки, квіти та інші деталі для прикраси і вдосконалення інтер'єру.
Використання солоного тіста ідеально для залучення дітей до творчої діяльності та рукоділля, так як дозволяє досягти хороших результатів, але вартості інгредієнтів доступна всім без винятку.
Застосовується цей матеріал також і дорослими людьми, так як допомагає зосередитися на роботі, відпочити і розслабитися, що дуже корисно для зняття стресу і напруги.
Особливості роботи з солоним тістом
Тісто - матеріал, який має свої особливості. Їх необхідно знати і враховувати, щоб виріб, виконана на його основі, була ідеальної якості. Тонкощі роботи з ним полягають в підвищеній пластичності солоного тіста.
Ліплення проводиться по тому ж самому принципу, що і створення виробів з пластиліну, але людина отримує ряд незаперечних переваг:
- повну натуральність складу (інгредієнти все без винятку не містять хімічних компонентів, якщо мова йде про класичному варіанті виготовлення);
- руки і предмети меблів не брудняться;
- висока пластичність дозволяє створювати незвичайні по красі і складності елементи декору;
- готові висушені вироби набувають підвищену міцність і твердість.
У свою чергу, є і ряд труднощів, з якими може зіткнутися людина, яка вирішила зайнятися ліпленням з тіста з сіллю:
- Необхідно приготувати тісто за правилами, щоб воно не липло до рук;
- Помилки в пропорціях, приготуванні або процесі висушування, можуть стати причиною того що готовий виріб трісне.
Важливо пам'ятати, що для виготовлення солоного тіста для ліплення виробів не застосовується для млинців борошно, так як її консистенція і склад не підходять для отримання якісного матеріалу. Сіль, яка входить до складу, повинна бути дрібною, так як великі частинки будуть причиною розтріскування готового виробу.
Крім того, час розчинення крупної солі у воді тривалий, що затягне процес створення вироби. У солі не повинно бути сторонніх домішок, так як вони зіпсують зовнішній вигляд тесту і не дозволять досягти однорідності складу.
простий рецепт
Для того щоб отримати солоне тісто для ліплення, можна використовувати найпростіші інгредієнти. Процес замішування проводиться вручну або за допомогою міксера. Другий варіант кращий, якщо мова йде про великі обсяги або є необхідність в отриманні тесту гладкого, еластичного.
Для того, щоб готовий продукт для подальшої ліплення з нього різноманітних виробiв не кришився, сіль потрібно заздалегідь заливати холодною водою, а потім ретельно змішувати з борошном, важливо, щоб на цьому етапі не утворювалося грудочок. Простий рецепт вимагає наявності наступних інгредієнтів:
- борошна (будь-який, крім борошна) - 200-250 г;
- солі дрібної (без добавок) - 200-250 г;
- вода (крижана) - 100 - 125 мл.
Всі компоненти необхідно змішати в ємності, після чого вимісити руками або міксером до гладкості. Цей нескладний рецепт ідеально підходить для виготовлення таких деталей, як пелюстки квітів, завитки, складні прикраси.
Солоне тісто для ліплення вироби - рецепт для дітей
Для приготування основи для ліплення з тіста важливо використовувати натуральні інгредієнти, особливо коли в роботу включаються діти. Рецепт, який можна використовувати в цьому випадку, складається з простих і доступних інгредієнтів:
- борошно - 250 г;
- сіль дрібна біла - 250 г;
- олія соняшникова - 5 ст.л;
- дитячий крем - 5 ст.л.
Всі інгредієнти слід змішати, додати води, розмішати до отримання однорідної маси. В результаті вийде солоне тісто з приємним ароматом, який сподобається дітям.
Кращий рецепт солоного тіста для ліплення з дітьми
Цей рецепт дозволить отримати солоне тісто підвищеної міцності, тому для дитячої творчості воно підходить ідеально. Буде потрібно взяти такі інгредієнти:
- борошно - 200 г;
- сіль - 200 г;
- картопляний крохмаль - 100 г;
- вода холодна - 150 мл.
Всі компоненти слід змішати в ємності, потім вимісити, використовуючи міксер або просто руками. Крохмаль буде виконувати завдання природного клейкої речовини, в результаті чого вироби в висохлому стані будуть міцними і міцними.
покращений рецепт
Кожному, хто займається творчістю, хочеться, щоб його робота вийшла ідеальною. Саме для цього існує покращений рецепт матеріалу для ліплення, який використовується для творчості. Такий варіант краще використовувати для створення предметів інтер'єру дорослими, так як в його склад включені хімічні компоненти. Рецепт включає в себе наступні інгредієнти:
- борошно пшеничне (або ж житнє) - 375 г;
- сіль дрібна - 200 г;
- вода - 125 мл;
- клей ПВА - 2-3 ст.л.
Можна застосувати будь-який інший клей, який може розчинитися у воді, наприклад, для шпалер. Вийшло з таких компонентів тісто відмінно тримає задану форму, підходить для роботи над тонкими елементами і складними фігурами.
Як зробити солоне тісто для ліплення виробів? ? Готується тісто шляхом змішування всіх інгредієнтів в однорідну масу. Досвідчені майстри можуть створювати з нього речі, які візуально не відрізняються від порцеляни.
Як приготувати кольорове солоне тісто для ліплення
Утворені з солоного тіста фігурки будуть жовтуватими і візуально не дуже привертають увагу. Для досягнення особливих ефектів вироби потрібно додатково розфарбувати, але іноді потрібно отримати кольорову фігурку відразу.
Для цього можна приготувати кольоровий склад. Рецепт його простий у відтворенні, потрібно мати під рукою наступний набір інгредієнтів:
- борошно - 200 г;
- сіль - 200 г;
- вода 100 г;
- харчовий барвник (інтенсивність фарбування регулюється кількістю, доданим в тісто).
Процес виготовлення тіста для виробів полягає в змішуванні всіх компонентів в ємності. Після цього буде потрібно вимісити їх до моменту отримання однорідної за складом маси.
Поради по приготуванню і сушінні солоного тіста
Для того щоб приготувати якісне солоне тісто потрібно купувати борошно вищої якості або класу "екстра" - це гарантує, що воно вийде рівномірним за кольором і складом, що не буде розтріскуватися при сушінні.
Сіль також використовується дрібна (НЕ йодованої).
Кам'яна сіль виключається, оскільки її частинки занадто великі і можуть пошкодити заготовку.
Готовий виріб перш ніж використовуватися для прикраси інтер'єру має пройти процес висушування. Зробити це можна кількома способами:
- Випікати в духовці при температурі не вище 80 градусів, виклавши виріб на пергамент. Тривалість підсушування становить 60 хвилин. Виріб повинен залишатися в духовці і після її виключення до повного охолодження;
- Підсушування в холодній духовці - вироби викладається на пергамент, але поміщається не в підігріту, а в холодну духовку. Після цього потрібно включити підігрів, нагріти заготовку і вимкнути духовку. Потім дочекатися підсихання заготовки і повного її охолодження.
Падалка, виготовлені з тіста, можуть бути висушені та природним шляхом, але для цього буде потрібно більше часу (від декількох годин, до доби, залежно від обсягу або кількості заготовок). В результаті виріб вийде міцним і твердим, ймовірність підгоряння виключається.
Вони виробляють процес сушіння нерівномірно, в результаті чого якість виробу різко погіршується, наприклад, воно може растрескаться або підсохнути тільки зовні.
Що можна зробити з солоного тіста
Творча робота передбачає політ фантазії і самовираження. У разі роботи з солоним тістом людина також практично не обмежений у виборі форм для ліплення. Якщо в роботу включені діти, то можна створити ягоди і фрукти, фігурки тварин і квіти.
Малюки можуть спробувати відтворити в тесті улюблені іграшки. Ідеально зліпити з солоного незабарвленого тесту овечку або сніговика.
Згодом, коли з'явиться досвід, складність виробів можна підвищувати, збирати композиції, створювати картини, фоторамки. Букети квітів, схожі на справжні, вважаються вершиною майстерності. Варіанти різноманітні, тому людина може експериментувати і творити абсолютно вільно.
Як впоратися з можливими проблемами
Творчість неможливо без помилок і труднощів, особливо в період навчання. Ліплення з солоного тіста не є винятком. Навіть в разі ретельно виконаної роботи можлива поява дефектів - відколів і тріщин.
Розтріскування відбувається з кількох причин:
- Помилках при створенні тесту;
- Неправильно проведеної сушінні готового виробу.
Якщо ж від вироби відколовся шматочок або частина прикраси, то виправити ситуацію допоможе нанесення на місце зламу клею ПВА. Після прикріплення деталі потрібно дочекатися повного її висихання.
Після цього місце з дефектом буде потрібно зашкурить і для надійності покрити безбарвним лаком. Також можна провести заміну відкололася частини - виготовити подібну зі свіжого тіста. Для міцності і надійності кріплення потрібно додатково склеїти елементи і покрити зверху лаком.
Таким чином, прості компоненти, які є в кожному будинку - вода, сіль і борошно, можуть стати відмінним варіантом для творчості. Солоне тісто допоможе дітям розкрити свій творчий потенціал, а дорослим - підвищити майстерність у створенні предметів для прикраси інтер'єру.
Ще один рецепт солоного тіста є в наступному відео.
