Меню японської дієти на 13 днів не дуже схоже на класичну кухню Країни Вранішнього Сонця, але дає можливість сформувати корисні харчові звички, характерні для її населення.
Трінадцатідневная японська дієта сприяє поліпшенню метаболізму, а це означає, що схуднення продовжиться і після виходу з неї. Для того щоб прийти до заповітного результату, необхідно дотримуватися запропонованого меню, не змінюючи дні і компоненти раціону.
У чому суть дієти?
Дотримання японської дієти 13 днів гарантує схуднення для тих, хто зумів не зірватися. Найголовніша вимога - обмежене вживання солі. Сіль не може застосовуватися ні в готових стравах, ні в тих, що готуються самостійно. Крім цього, заборонено вживати:
- солодке;
- борошняне;
- крупи;
- макарони;
- алкогольні напої.
Така дієта вимагає чіткого дотримання всіх правил. Якщо станеться порушення, весь цикл доведеться повторювати заново.
Не слід міняти місцями дні дієти, час трапези, визначені товари і страви, так як строго прописана послідовність гарантує швидкий і якісний результат, тобто догляд зайвих кілограмів.
Головні принципи
Для того щоб отримати хороший результат без зривів і шкоди для здоров'я, слід дотримуватися наступних принципів:
- прийом вітамінів. Раціон японської трінадцатідневной дієти не особливо різноманітний, тому запаси цінних елементів в організмі повинні заповнюватися;
- вживання води. Мета дієти - вивести з організму зайву рідину без зневоднення. В день потрібно випивати не менше двох літрів чистої води, включаючи один стакан води натще в ранковий час;
- своєчасна підготовка до дієти. За тиждень до початку необхідно зменшити калорійність їжі, що вживається, тобто відмовитися від жирного, смаженого, солодкого, мучного і так далі;
- психологічна підготовка. Потрібна мотивація і сформований ідеал, до якого слід прийти.
Про плюси і мінуси
У японської дієти на 13 днів багато як прихильників, так і противників, однак і ті, і інші говорять про її ефективність і про те, що з її допомогою можна позбутися 8-10 кілограмів за нетривалий час.
Виділяються наступні переваги дієти:
- швидке позбавлення від зайвої рідини в організмі;
- профілактика хвороб серцево-судинної системи;
- зниження кількості вживаної солі;
- білкова їжа, яка є основою японської дієти, дозволяє не тільки схуднути, але і поліпшити здоров'я в цілому.
Тепер поговоримо про мінуси:
- незбалансованість раціону, яка може нашкодити організму;
- істотні перерви між трапезами, що неприпустимо для людей із захворюваннями шлунка та кишечника;
- низька калорійність їжі, що вживається не сполучається з фізичною активністю;
- велика кількість протипоказань;
- неправильний вихід з дієти зведе підсумок до нуля;
- повторювати дієту частіше, ніж раз в шість місяців, не можна.
Трінадцатідневная японська дієта найкраще підходить тим людям, яким потрібно втратити від 10 і більше кілограмів. Якщо мета - усунення 2-3 кілограмів, краще звернутися до тижневого варіанту.
Чи є протипоказання?
Меню дуже суворе, і перед тим, як почати його дотримання, обов'язково слід проконсультуватися у фахівця. Дотримуватися дієти забороняється наступним людям:
- вагітні та годують грудьми жінки;
- особи віком до 18 років;
- люди, які займаються серйозною розумовою або фізичною роботою, відчувають сильну емоційну навантаження;
- особи, які страждають хронічними хворобами.
Подібні симптоми можуть бути ознакою сильного зневоднення і збоїв у функціонуванні організму.
Меню трінадцатідневной дієти: щоденний раціон
Дотримуючись японську трінадцатідневную дієту, необхідно дотримуватися такого раціону, як в таблиці:
| день | раціон |
|---|---|
| 1 | Вранці: кава без цукру. В обід: два варених курячих яйця, капустяний салат. Можна з'їсти маленький помідор або випити склянку томатного соку. Увечері: приготовлена на пару риба - близько 200 грамів, капустяний салат. |
| 2 | Вранці: кава без цукру, сухий шматочок хліба з житнього борошна. В обід: 200 грамів вареної риби, капустяний салат. Увечері: 200 грамів вареної яловичини без солі, стакан кефіру. |
| 3 | Вранці: шматочок сухого житнього хліба і кава. В обід: 200 грамів трохи обсмаженого кабачка. Увечері: 2 варені яйця, 200 грамів відвареної телятини, салат з капусти. |
| 4 | Вранці: кава. В обід: варене яйце, 3 сирих або відварених морквини, 20 грамів пармезану. Увечері: два яблука, груші або апельсина. |
| 5 | Вранці: варене яйце, одна натерта на тертці моркву, заправлена лимонним соком. В обід: 400 грамів відвареної риби, склянка томатного соку. Увечері: два яблука, груші або апельсина. |
| 6 | Вранці: кава. В обід: 400 грамів відвареної курки, морквяно-капустяний салат. Увечері: 2 варені яйця, одна натерта і заправлена лляною олією морква. |
| 7 | Вранці: зелений чай. В обід: два яблука і 200 грамів відвареної телятини. Увечері: будь-який з описаних вище вечерь (виключаючи третій день). |
| 8 | Повтор меню шостого дня. |
| 9 | Вранці: кава. В обід: 400 грамів вареної риби, томатний сік. Увечері: два яблука. |
| 10 | Повтор меню четвертого дня. |
| 11 | Повтор меню третього дня. |
| 12 | Повтор меню другого дня. |
| 13 | Повтор меню першого дня. |
Вперше побачивши меню, надане вище, можна подумати, що дотримання трінадцатідневной дієти - це практично голодування, однак це не так. Організму потрібно якийсь час на перебудову, після чого він почне усувати жирові запаси, а калорійності споживаної їжі буде досить на повноцінне забезпечення його енергією.
Як вийти з дієти без шкоди для здоров'я?
Краще за все шукати відповідь на це питання ще до того, як сідати на дієту. Це дасть можливість психологічно налаштуватися на конкретне число днів, коли доведеться обмежувати вживання деяких продуктів.
Основні принципи харчування для закріплення отриманих результатів після виходу з японської дієти:
- Поступовий вихід. Повертатися до звичного харчування потрібно протягом двох-трьох тижнів.
- Повільне поповнення меню новими продуктами. За час дієти шлунок відвик від харчового різноманітності, тому він не зможе повноцінно засвоювати і перетравлювати одержувані речовини. Для поступової адаптації їжа, яка на час дієти перебувала під забороною, включається в раціон повільно і покроково.
- Правильне харчування. Це головний принцип для виходу з будь-якої дієти, в тому числі - і з японської на 13 днів. Не слід переїдати і захоплюватися жирними, смаженими і іншими шкідливими продуктами. Правильне харчування допоможе не тільки зберегти отриману фігуру, але і забезпечить подальшу втрату зайвої ваги, а також благотворно вплине на всі функції організму.
Жодним чином не коригуючи своє меню після виходу з дієти, ви ризикуєте знову набрати з таким трудом втрачену вагу!
А що скажуть лікарі?
Лікарі, грунтуючись на відсутності протипоказань, зазвичай ставляться до даної дієті позитивно, так як її меню добре збалансовано і не завдає серйозної шкоди організму. Проте фахівці не радять захоплюватися таким режимом харчування і дотримуватися його не більше двох разів на рік.
Не можна абсолютно обмежувати вживання будь-якої їжі, це може стати причиною уповільнення метаболізму і набору ваги після виходу з дієти.
Повертатися до нормального режиму харчування слід повільно, спочатку додаючи повноцінний сніданок, а вже потім - все інше.
Для виключення протипоказань необхідна консультація у фахівця.
Реальні історії схуднення
Відгуки та результати схудлих.
Мені сподобалася японська дієта, яку я закінчила три дні тому. Результат просто прекрасний, за ці два тижні випарувалося п'ять кілограмів! Найскладніше - витримати перші два дні, організм важко звикає до відсутності солі, хліба і так далі.
Потім легше, адже риба і м'ясо, які дозволено вживати, значно полегшують весь процес. Зараз я харчуюся зазвичай, але помітила, що зменшилися порції, а також додається в їжу кількість солі.
Ольга, 30 років, Москва
Я перепробувала вже багато дієт, самої останньої була японська на 13 днів. Хотіла позбутися трьох кілограмів. Спочатку без солі погано, але потім здається, ніби так і має бути. Я в принципі їм не так багато, тому кількості їжі під час дієти мені вистачало.
Вважаю цю дієту смачною, адже тут є і м'ясо, і фрукти з овочами. Якщо без цукру починалися запаморочення, обходилася чайною ложкою меду. За два тижні пішло шість кілограмів.
Оксана, 21 рік, Астрахань
висновок
Використовувати трінадцатідневную японську дієту можна в крайніх випадках, не захоплюючись нею. Якщо рішення все ж прийнято, витримати такий режим харчування потрібно до кінця. Зорієнтуватися в раціоні і не допустити зриву допоможе роздруковане і прикріплене на холодильник дієтичне меню.
Про ще одній японській дієті на 7 днів є інформація в наступному відео.
