Застосування масла волоського горіха забезпечує цілий ряд доброчинних впливів для організму. Воно покращує здоров'я, нормалізує роботу всіх органів і зміцнює імунну систему. Крім цього, його використовують в косметичних цілях для поліпшення стану шкіри.
І це лише маленька частина того, чим володіє це унікальне природне засіб. Тому воно обов'язково повинно бути у кожного вдома. Для того щоб воно дійсно допомогло поліпшити стан здоров'я, необхідно ознайомитися з його унікальними якостями.
Склад, користь і шкода
Масло волоських горіхів має збалансований склад, в якому міститься високий рівень корисних речовин. Рівень цінних жирних кислот становить майже 77%. В інші 23% входять дубильні речовини, ефірні олії, вітаміни, мінерали.
Всі складові компоненти масла волоських горіхів мають унікальні властивості і корисними властивостями:
- Лінолева кислота. Ця речовина має протизапальну дію, покращує метаболізм і прискорює процес засвоєння всіх корисних речовин в організмі, забезпечує захист клітин від передчасного старіння. Крім цього сприяє зміцненню структури серця, шлунка і імунної системи;
- Ліноленова кислота. За рахунок цієї речовини відбувається зниження рівня холестерину в крові, підвищуються властивості еластичності судин. Застосовується для зміцнення структури кісток, для посилення кровообігу в головному мозку і кінцівках. Захищає від виникнення тромбів, інсультів і інфарктів;
- Вітамін А (ретинол). Завдяки цьому компоненту поліпшується імунна система. Він бере участь в процесі синтезування зорового пігменту в очній сітківці, а також надає стимулюючу дію на вироблення колагену. Забезпечує захист від грипу та застуди, усуває і лікує різні ураження шкірного покриву;
- Каротиноїди. Ці компоненти сповільнюють старіння, відповідають за збереження генетичного матеріалу. Їх застосовують для боротьби з вільними радикалами, стрибками тиску і з різними іншими віковими хворобами;
- Вітамін Е. Цей компонент є сильне антиоксидантний засіб, що запобігає процеси окислення. Цей компонент покращує репродуктивність, і гормональний фон, тому його рекомендується приймати під час вагітності;
- Вітамін С. Цей компонент представляє важливе значення для життя кожної людини. За рахунок нього забезпечується нормалізація гомеостазу та обміну речовин. Покращує роботу імунної, ендокринної та нервової системи. Покращує процеси кровообігу;
- Йод. Ця речовина надає енергію, підвищує витривалість, надає заспокійливу дію на нервову систему. Допомагає при безсонні, запобігає утворенню жирових відкладень;
- Залізо. Забезпечує насичення тканин киснем, допомагає швидкому виведенню вуглекислого газу під час дихання. Зміцнює імунітет, поліпшує роботу щитовидної залози;
- Кальцій. Дана речовина необхідно для зміцнення кісткової тканини. За рахунок нього забезпечується іонну рівновагу, а також нормалізується робота серця і судин.
Незважаючи на те, що цей засіб має високий рівень корисних речовин, воно може надати і шкідливий вплив. Іноді викликає алергічні реакції, проблеми з травленням. Також не варто застосовувати в періоди загострення виразкових захворювань шлунка, дванадцятипалої кишки.
Від масла волоського горіха поправляються або худнуть?
Крім лікування різних порушень, цей продукт можна використовувати в цілях зниження ваги. Для спалювання жиру застосовується нерафіновану олію. Застосування цього продукту для схуднення допоможе не тільки швидко знизити вагу, але і при цьому покращить роботу всіх внутрішніх органів, зміцнить імунну систему і допоможе запобігти різним захворюванням.
Завдяки тому, що цей засіб має жиросжигающими властивостями воно визнано багатьма дієтологами як кращий продукт для зниження ваги. При цьому, він не має шкідливого впливу на стан здоров'я.
Головне - його потрібно правильно вживати під час дієтичного харчування. Його потрібно випивати по одній маленькій ложці за півгодини до їжі тричі на день.
Крім цього, це масло можна поєднувати з іншими видами масел і додавати в різні салати, а також можна використовувати в якості просочення хліба.
Але ефект від цього продукту можливий тільки при комплексному підході. Його вживання необхідно поєднувати з виконанням фізичних вправ. Також з меню рекомендується виключити шкідливі продукти з високим рівнем калорій.
Області застосування масла
Використання в медицині
Даний продукт широко використовуються в медицині для лікування різних порушень серцево-судинної, травної, ендокринної системи. Він допомагає зняти запалення, набряки, больові відчуття.
Особливо часто його використовують:
- При різних патологіях опорно-рухового апарату - при артрозі, остеоартрозі, остеопорозі і інших патологіях суглобів;
- При варикозному розширенні вен, тромбоз, тромбофлебіті;
- Для лікувальної терапії запальних процесів слизових оболонок;
- Для поліпшення роботи травної системи і нормалізації стільця;
- При виразковому захворюванні шлунка, дванадцятипалої кишки;
- При печії і гастриті;
- Випускаються препарати на основі масла волоського горіха, призначені для лікування мастопатії, ангіни та інших патологіях горла;
- Зміцнює імунітет і підсилює властивості опірності організму при туберкульозі;
- Як афродізіака при зниженою чоловічої потенції;
- При цукровому діабеті для нормалізації цукру в крові і очищення судин;
- При запальних процесах сечостатевої системи;
- Для лікування астматичного стану;
- Під час безпліддя.
Крім цього, масло рекомендується приймати під час вагітності для запобігання загрози викидня на ранніх термінах. Воно забезпечує нормальне формування дихальної системи плоду, покращує плацентарно-матковий кровообіг і приводить в норму гормональний фон.
Застосування в косметології
Це рослинний засіб активно використовується в області косметології в якості поліпшення стану шкіри, волосся.
Завдяки тому, що воно надає тонізуючу, відновлюючу і зволожуючу дію, його застосовують у складі різних доглядають коштів для особи, нігтів, волосся.
Зволожуюча маска для обличчя
Що потрібно:
- 10 мл олії волоського горіха;
- ½ ч.ложки соку лимона;
- Трохи косметичної глини.
Всі складові елементи потрібно гарненько перемішати. Після цього суміш наноситься на обличчя і залишається на 20 хвилин. Після цього весь склад змивається милом і теплою водою. Ця маска допомагає поліпшити колір і зовнішній вигляд шкіри.
Для сухої шкіри
Для маски знадобляться наступні масла в рівних частинах:
- Волоського горіха;
- обліпихова;
- Кедрова.
Всі компоненти перемішуються і наносяться на поверхню обличчя. Маска залишається на 15 хвилин і потім споліскується теплою водою з милом.
Засіб для ламких і шаруватих нігтів
Що буде потрібно:
- 2 столові ложки олії волоського горіха;
- Масло лимона - 30 мл;
- Свіжовичавлений сік лимона - 3 краплі.
Всі компоненти ретельно перемішуються. Суміш потрібно втирати в нігтьові пластини 3 рази в тиждень. Маску слід тримати протягом 15 хвилин.
Маска для волосся
Що потрібно:
- 2 великі ложки масла волоського горіха;
- Натуральний мед - 1 велика ложка;
- Одне куряче яйце.
Всі компоненти перемішуються до однорідності. Готовий склад наноситься на волосся і залишається на півгодини. Після цього змивається теплою водою і шампунем.
У кулінарії
Цей продукт можна використовувати для поліпшення смакових якостей різних страв - салатів. Однак додавати його можна тільки в холодні страви. Якщо його додавати в їжу, яка піддається тепловій обробці, воно може погіршити її смакові якості.
Оскільки масло волоських горішків володіє високою калорійністю, в 100 грамах міститься майже 884 ккал, його слід вживати в помірній кількості. Підвищене вживання може викликати набір зайвої ваги.
Пару крапельок можна додавати в різні овочеві салати або соуси, також його можна поєднувати з м'ясними стравами. Підходить до всіх закуски середземноморської кухні. Також для поліпшення смакових якостей випічки його можна додавати в тісто.
Лікування та профілактика захворювань
Масло волоського горіха застосовується під час терапевтичного і профілактичного лікування багатьох хвороб, а саме:
- Рекомендується вживати в їжу тим, хто страждає різними розладами травної системи;
- Допомагає нормалізувати порушений метаболізм;
- Застосовується для лікування багатьох серцево-судинних і ендокринних захворювань;
- Призначається в відновлювальний період після операцій і пологів;
- Використовується зовнішньо як ранозагоювальний засіб;
- Благотворно вплив при порізах, опіках, запаленнях і варикозному розширенні вен;
- Завдяки тому, що в складі є афродизіаки, його можна використовувати для стимулювання роботи статевих органів.
Особливості застосування та протипоказання
Масло волоського горіха - це натуральний продукт, який практично не має шкідливого впливу на організм. Шкода від цього засобу може виникнути, якщо є індивідуальна непереносимість його складових компонентів. Крім цього, його потрібно приймати з особливою обережністю в період вагітності і бажано тільки після попередньої консультації з лікарем.
Також не варто застосовувати цей продукт:
- При гострих порушеннях шлунково-кишкового тракту;
- При виразковому захворюванні шлунка в загостреній формі;
- При зниженій кислотності шлунка;
- При алергічних реакціях.
Як зробити масло з волоських горіхів в домашніх умовах
Оскільки знайти даний продукт дуже важко, та й вартість його досить висока, його можна зробити самостійно.
Для приготування потрібно:
- Стакан волоських горіхів;
- Рослинна олія - 1 літр.
Як робити:
- Горіхи слід порубати на дрібні шматочки разом з ядрами і шкаралупою. Перемолоти їх можна в кавомолці, блендері або м'ясорубці;
- Потім перемелені горіхи заливаємо рослинним маслом і прибираємо в темне місце на 2 тижні;
- Після цього віджимаємо масло через марлевий матеріал і використовуємо готову олію з усіма своїми корисними властивостями за призначенням.
Де купити, ціна
Придбати такий продукт можна в аптеках, супермаркетах і різних продуктових магазинах. Також його можна замовити через інтернет-магазини. Вартість досить висока - ціна за 100 мл становить від 300 до-400 рублів.
Також його можна застосовувати в кулінарії для приготування різних страв. Його застосування допоможе надовго зберегти молодість і красу всього тіла.
У наступному відео - додаткова інформація про олію волоського горіха.
