Дієта "6 пелюсток": докладне меню і рецепти страв на кожен день

Багато людей в нашій країні стикаються з проблемою надмірної ваги. Позитивним моментом є величезний вибір дієт для схуднення. Одна з таких - дієта "шість пелюсток".

Методика "шести пелюсток" дозволить вам схуднути за шість днів. В основі лежить принцип роздільного харчування, який допоміг вже мільйонам людей. Лікарі-дієтологи вважають цю дієту безпечною для здоров'я, в разі її одноразового застосування.

Тобто, якщо ви зважилися спробувати, то робити це потрібно не більше 2-х разів на рік. Також рекомендується перед початком такої дієти проконсультуватися з медиком, щоб виключити будь-яке негативний вплив.

Варто зазначити, що такий спосіб харчування протипоказаний хворим, які страждають на серцево-судинними захворюваннями.

Основні положення дієти, яких необхідно дотримуватися

Дієта була придумана шведським дієтологом Ганною Юхансон, яка вважала, що максимальних результатів в зниженні ваги можна досягти, розділивши харчування на 6 днів, кожен день - новий вид продуктів. І, якщо вірити статистиці, то багато, хто вже це випробував, змогли отримати бажаний результат. Завдяки хорошим відгуками людей, що перевірили це на собі, дієта популярна у всьому світі.

Назва "шість пелюсток" не випадково. Анна Юхансон пропонує намалювати на аркуші паперу ромашку, що складається, як раз, з шести пелюсток і вирізати її. Після цього на кожну деталь потрібно нанести який вид продуктів буде у вас сьогодні, а також докладний меню і номер дня, щоб ви не заплуталися в пелюстках.

Протягом 6 днів ви будете відривати по одному пелюстці, і це буде означати, що ви впоралися з поставленою метою. Так ви зможете довести собі і своєму організму, що роздільне харчування - це цілком реально, і боятися цього не потрібно.

Дієта має на увазі, що кожен день у вас буде різний харчування, кожен день - нова монодиета. Найголовніше, що їх не можна міняти місцями, вони повинні застосовуватися в суворій послідовності. Будь-яка зміна монодієт не за розкладом означає відсутність потрібного зниження ваги.

Як відомо, певні речовини погано співіснують разом, наприклад, білки і вуглеводи. В результаті їх змішування відбувається відкладення жирових запасів, від яких потім складно позбутися. Але ця дієта допомагає організму раціонально використовувати енергію, якраз, з цих жирових відкладень, завдяки чому і відбувається скидання ваги.

Ідеолог даної дієти вважає, що ви не обов'язково повинні голодувати, щоб зменшитися в розмірах. Правильне харчування - ось запорука успіху.

Ромашка з шести пелюсток дозволить вам всього за кілька днів розпрощатися із зайвими кілограмами. Дотримуючись зазначеного у вас на квітці раціону, ви зможете за один день скинути від 500 до 800 грам.

Головна перевага цієї дієти полягає в тому, що ви самостійно зможете мотивувати себе. Якщо ви кожен день будете бачити перед собою квітка, у якого стає менше пелюсток (а у вас відповідно зайвих кілограмів), то вам буде набагато легше і цікавіше тримати себе в руках.

Ви повинні усвідомити важливість правильного дотримання дієти і намагатися не відходити від обраного курсу. Тільки тоді дієта буде максимально ефективна.

Головний принцип дієти, плюси і мінуси

Принцип заснований на поділі харчування наступним чином:

  • 1 день: риба;
  • 2 день: овочі;
  • 3 день: курка;
  • 4 день: злаки;
  • 5 день: сир;
  • 6 день: фрукти.

Як і у будь-якої дієти, у "шести пелюсток" є свої плюси і мінуси. Правильна і справедлива їх оцінка допоможе вам вирішити, як ви ставитеся до такого виду схуднення.

Позитивні сторони:

  1. Ви не будете змушені голодувати;
  2. Харчування побудовано таким чином, що воно є корисним для шлунково-кишкового тракту;
  3. Безсумнівний плюс - це швидка втрата ваги, що є метою будь-якої дієти;
  4. Вам наданий широкий вибір різних страв, які ви зможете вживати;
  5. Чергування вуглеводів і білків покращує метаболізм.

Негативні сторони:

  1. Людський організм влаштований так, що в середньому жировий прошарок на добу зменшується на 150 - 200 грам. А дієта "6 пелюсток" дозволяє скидати до 800 грам, що може привести до обвислій шкірі. Справитися допоможуть спортивні вправи. Фізичні навантаження необхідні людині і в звичайний час, так що в період дієти про них теж забувати не варто;
  2. Дієтологи наголошують, що під час білкових монодиет людина може відчувати себе пригнічено. Це відбувається, тому що в ці дні в організм не надходять вуглеводи, тому жахливого в цьому нічого немає. Коли ви будете дотримуватися вуглеводних монодієт, ваш організм знову буде сповнений сил;
  3. Якщо ви будете порушувати правила дієти, то вона може принести вам негативні результати.

Меню дієти "шість пелюсток" на кожен день: правильна комбінація страв

Для того щоб простіше було підтримувати дієту, потрібно скласти меню, а для вибору страв необхідно знати певні правила. Те, як ви виберете страви, визначає результат дієти. Якщо ви підійдете до цього питання відповідально, то обов'язково досягнете успіху.

І, навпаки, відхилення від правильного раціону можуть спричинити відсутність позитивних результатів.

Правила складання меню:

  • Почнемо з рибного дня. В цей час ви можете вживати будь-яку рибу, яка вам більше до душі, в тому числі і жирну. Дозволяється її запікати, тушкувати і варити, додавати приправи за смаком. Ви також зможете вживати рибні бульйони, не додаючи в них картопля. Цей день буде корисний у боротьбі з жировими відкладеннями, організм почне активно їх прибирати;
  • Далі слід день овочів. Їх можна вживати в сирому, вареному, тушкованому вигляді. Ви можете зробити собі овочевий салат. Найбільш корисними будуть: морква, помідори, броколі, буряк. Але з раціону краще виключити картопля, так як крохмаль не дозволяє посилено худнути;
  • На третій день ви можете їсти курку в будь-яких формах. Це може бути бульйон, може бути тушковане філе грудки або відварене куряче м'ясо. Тут все залежить від ваших смакових уподобань. Рекомендується з'їдати до 500 грам грудки. Ви можете скористатися спеціями. За рахунок того, що в цей день ви вживаєте білки, ви знову з великою швидкістю будете прибирати зайві кілограми;
  • У злаковий день потрібно з'їдати не більше 20 грам каші в сухому вигляді. Ви можете вибрати будь-який вид крупи. Також дозволено їсти хлібці, насіння, висівки, пророслі зерна. Злаки вважаються повільними вуглеводами, тому ваш організм буде використовувати ресурсну енергію, тобто з жирових запасів, а не отримані калорії. Це і дозволить вам спалювати вагу. Ще один плюс - це великий вміст клітковини, яка покращує роботу кишечника;
  • Сирний день багатий для вас білками, які містяться в сирі. Ви можете вживати сир з низьким вмістом жиру, а краще знежирений. Необхідно з'їсти не більше 500 грам сиру за один день;
  • Далі йде день фруктів. Можна з'їсти їх запеченими або сирими, також випити фруктовий сік. Ще можна зробити фруктовий салат або пюре. Але не рекомендується вживати банани і виноград, тому що в них міститься дуже багато цукру.

Детальний меню на кожен день виглядає так:

монодиетаВид прийому їжіЩо можна їсти
 

 

риба

 

сніданокГорбуша на пару
обідБульйон з риби або вуха
полуденокНезначна кількість сьомги
вечерязапечена рибу
 

 

Овочі

сніданокСалат з помідорів, листя салату і огірків
обідГарбузовий суп
полуденокРагу з овочів
вечерязапечені баклажани
 

 

курка

сніданокЗапечене куряче філе
обідКурячий бульйон, можна додати трохи м'яса
полуденокВідварене куряче філе з зеленню
вечеряКотлети з курячого фаршу
 

 

злаки

сніданоквисівкові хлібці
обідВівсяна каша
полуденоксоняшникове насіння
вечеряКаша з гречаної крупи
 

 

Сир

сніданокнежирний сир
обіднежирний сир
полуденокЗелений чай з молоком
вечеряСирна запіканка
 

 

фрукти

сніданокзапечені яблука
обідфруктове пюре
полуденокгрейпфрут
вечеряФруктовий салат

Прості і цікаві рецепти страв на кожен день дієти

Дієта "6 пелюсток" приваблива тим, що володіє широким спектром страв, які можна приготувати. Ви можете харчуватися не тільки правильно, але й смачно. Саме це дозволяє вам дотримуватися необхідного раціону і не відступати від мети.

Ось кілька рецептів страв, які ви можете приготувати.

Риба, запечена в фользі

знадобиться:

  • Риба - 4 маленьких шматочка;
  • Лимон - 1 шт;
  • Петрушка - 1 пучок;
  • Рослинна олія - ​​30 г;
  • Сіль - 2 чайні ложки;
  • Мелений чорний перець - 2 чайні ложки

Підготувати тушки риби, очистити їх від нутрощів. Промити, висушити рушником, посипати сіллю, перцем і додати трохи лимонного соку. Дрібно нарізаною петрушкою посипати рибу всередині. Змастити фольгу маслом і скласти в неї кожну рибу окремо так, щоб вийшов пакетик, і сік не витікав. Поставити в розігріту духовку і запікати протягом півгодини при температурі 200 градусів.

Салат овочевий "Мономах"

знадобиться:

  • Капуста - 300 г;
  • Огірки - 2 шт;
  • Перець болгарський червоний і жовтий - по 1 шт кожного кольору;
  • Петрушка - 1 пучок;
  • Цукор - 1 чайна ложка;
  • Сіль - щіпка.

Відокремити грубі листя від капусти, промити її. Дрібно нарізати капусту, посипати сіллю і скласти в ємність для салату. Нарізати півкільцями огірки, нарізати зелень, все змішати. Додати нарізані болгарські перці, попередньо очищені від насіння. Салат перемішати.

Суп з курячої грудки

знадобиться

  • Куряча грудка - 1 шт;
  • Цибуля - 1 шт;
  • Часник - 2 зубчики;
  • Сіль, спеції - за смаком;
  • Зелень - за смаком.

Нарізаємо грудку кубиками, кладемо в каструлю з водою і варимо. Коли грудка буде практично готова додаємо нарізані цибулю і часник. Після готовності додаємо сіль і спеції за смаком.

Вівсяна каша

знадобиться:

  • Вівсяна крупа - 2 склянки;
  • Насіння - за смаком;
  • Кунжут - за смаком;
  • Вода - 800 м

У киплячу воду додаємо крупу і варимо 5-7 хвилин на повільному вогні. Додаємо в кашу насіння і кунжут, перемішуємо і варимо до готовності. Накриваємо кришкою і даємо настоятися 10 хвилин.

Ледачі вареники з сиру

знадобиться:

  • Сир - 500 г;
  • Яйця - 2 шт;
  • Цукор - 2 столових ложки;
  • Борошно - 1,5 склянки;
  • Сіль - щіпка;
  • Вершкове масло - 3 столових ложки.

Протерти сир через сито, додати яйця, сіль, цукор, масло і перемішати. Додати просіяне борошно і замішати тісто. Розкачати тісто і розрізати його на невеликі прямокутні шматочки. Опустити вареники в киплячу підсолену воду і варити до їх спливання.

запечені яблука

Знадобляться 4 яблука.

Приготування: промити яблука, додати на деко воду і розставити на ньому яблука. Запікати приблизно 40 хвилин при температурі 200 градусів.

Правильний вихід з дієти - запорука успіху

Велике значення для закріплення результатів дієти має правильний вихід з неї. Якщо ви зможете контролювати себе і після закінчення шести днів, то ваше тіло скаже вам "спасибі". Коли ви придбаєте бажані показники, найголовніше - зберегти їх. Можна сказати, що це навіть складніше, ніж сама дієта. Від вас буде потрібно максимум витримки і самоконтролю.

Основні правила виходу з дієти "6 пелюсток":

  1. Не можна різко почати харчуватися калорійно, тобто вживати жирне і смажене;
  2. Потрібно поступово додавати в свій раціон продукти;
  3. Дієтологи рекомендують і після закінчення курсу продовжувати харчуватися роздільно, це корисно для здоров'я;
  4. Не можна забувати про спорт і фізичні навантаження;
  5. Для подальшого стимулу ви можете зробити собі фото "до" і "після".

І на закінчення - цікавий відеосюжет з дієтологом про дієту 6 пелюсток.

Дивіться відео: ПОХУДЕЛА НА 20 КГ НА ГРЕЧКЕ МОЯ ГРЕЧНЕВАЯ ДИЕТА (Квітня 2024).