Гастритом різного ступеня вираженості на сьогоднішній день страждає майже кожен. Навіть діти можуть "похвалитися" наявністю даного захворювання. Чим старша людина стає, тим яскравіший характер набуває запалення слизової оболонки шлунка. Швидкий ритм життя, перекушування на роботі, їжа всухом'ятку, фастфуд - все це призводить до запущеного гастриту, виразки або онкології. Щоб не доводити свій організм до останньої точки, слід обов'язково уважно ставитися до того, що і як часто ми їмо, періодично проходити ФГДС або обстеження шлунка.
Що являє собою поверхневий гастрит?
Гастрит, як і інші захворювання шлунково-кишкового тракту, буває гострим і хронічним. Хронічний рецидивний гастрит при тривалому перебігу в кінцевому підсумку може стати причиною патологічних змін, деградації слизової, атрофічного гастриту, симптоми якого більш виражені у людей старше 50 років.
Це найбільш небезпечний вид гастриту, який в майбутньому може стати причиною онкологічного захворювання. Початкова стадія, яку досить просто діагностувати - поверхневий гастрит. Його лікування здійснюється тільки в комплексі з правильним харчуванням.
Всі види хронічного гастриту в медицині класифікують за:
- запалення - фундальний або антральний;
- гістології - поверхневий, атрофічний, гіперпластичний;
- з причини виникнення - бактеріальний, ендогенний, аутоімунний.
Основні види поверхневого гастриту
У зв'язку з різноманіттям причин і місць локалізації дане захворювання прийнято розділяти на кілька видів. Кожному виду властива своя симптоматика.
При очаговом поверхневому гастриті може спостерігатися осередкове ураження оболонки шлунка. Хвороба може супроводжуватися відчуттям важкості в животі незалежно від прийому їжі, нудотою. Окремо медики виділяють ДРІБНОВОГНИЩЕВИМ форму, при ній поверхневе запалення вражає слизову, перебуваючи при цьому на невеликих острівцях. Пацієнт може скаржитися на диспепсію, погіршення апетиту.
Небезпечний вид патології - дифузний гастрит. При ньому спочатку запалюється слизовий покрив, далі процес переходить в хронічну форму, в результаті чого може спостерігатися атрофія залоз шлунка. При цьому загиблі залізисті епітеліальні клітини замінюються на фіброзну тканину, що, в свою чергу, значно підвищує ризик появи раку. Хвороба призводить до авітамінозу, слабкості, апатії.
Виразковий гастрит спостерігається при ураженні слизової бактерією Хелікобактер пілорі. Запущена форма захворювання може стати причиною виразки.
Пацієнт відчуває печію, позиви до блювоти, болю в шлунку, відрижку. Пристрасть до медикаментів або їх тривале вживання може стати причиною дисфункції слизової шлунка. В результаті вона поступово стоншується і покривається ерозіями. Це призводить до того, що травний сік починає роз'їдати ендотелій шлунка аж до появи кровотеч.
Аутоімунний гастрит - це атрофічні запалення в товщі шлункової слизової. В організмі утворюються антитіла до клітин шлунка, що призводить до появи великої кількості соляної кислоти. Виникає відрижка повітрям, запори можуть чергуватися з діареєю, людина швидко стомлюється, на шкірі утворюються пігментні плями.
Одна з найнебезпечніших форм гастриту - гіперацидних. При ній на тлі зниження секреторної функції залоз запалюється слизова.
А через зменшення вироблення соляної кислоти у людини знижується здатність засвоювати вітаміни, корисні речовини, які надходять з їжею. У порожнині шлунка утворюються грубі нарости, які можуть стати причиною утворення пухлини. Гіперацидний гастрит - це запалення шлунка, яке протікає на тлі підвищеної кислотності. Пацієнт відчуває кислу відрижку, на мові може утворитися жовтий наліт.
Катаральний гастрит є найпоширенішим видом даного захворювання. Запалення відбувається через непомірного споживання гострої або жирної їжі, нехтування режимом харчування. З'являється сильна відрижка, наліт на язиці, іноді спостерігається блювота з жовчю.
Гіперпластичний гастрит обумовлений ураженням слизової шлунка. При цій формі захворювання епітелій сильно розростається, аж до появи твердих поліпів і складок. Вони можуть переродитися в пухлину. У пацієнта дуже сильно знижується апетит, аж до анорексії.
Фундальна поверхнева форма обумовлюється аутоімунними причинами і може прогресувати при впливі антитіл на парієтальні шлункові клітини.
Якщо організм людини схильний до алергії, у нього може з'явитися еритематозний гастрит. В цьому випадку в слизової починають накопичуватися еозинофіли, тобто захисні клітини, що може стати причиною болів в шлунку і розлади стільця.
Основні симптоми поверхневого гастриту
Поверхневий або катаральний гастрит називається так, оскільки при запальному процесі піддається ушкодженню тільки поверхневий шар слизової. І чим молодша людина, тим швидше відбувається відновлення даного шару за умови припинення дії провокуючих факторів. Через деякий час після того, як в шлунок надійде дратівливий продукт або напій, це займає від 2 до 6 годин, можуть проявитися перші симптоми.
За інтенсивністю загострення катаральний гастрит розділяється на слабкий, помірний і сильно виражений. Відповідно, симптоми поверхневого гастриту також виражені в залежності від ступеня патологічних змін.
При хронічному поверхневому гастриті під час запального процесу не будуть зачіпатися залози і не відбувається їх зміна. Найчастіше подібний тип захворювання спостерігається у чоловіків. Іноді біль досить виражена, що нагадує напад виразкової хвороби. Але в основному пацієнти скаржаться на тяжкість після їжі, печію і відрижку.
При гострому поверхневому гастриті симптоми такі: на самому початку пропадає апетит, потім з'являється слабкість, запаморочення, після цього настає нудота, можливий пронос, відрижка з кислим присмаком, неприємний смак у роті, підвищене потовиділення або, навпаки, сухість, відчуття розпирання або здавлювання в шлунку.
Інтенсивність болю при цьому може бути різною: від гострої схваткообразной до терпимою в правому підребер'ї. Шкірні покриви найчастіше бліднуть. Мова покривається білим або сіруватим нальотом. Можливе зниження тиску і прискорений пульс близько 100 ударів в хвилину, а при аналізі крові виявляється лейкоцитоз.
Подібні симптоми поверхневого гастриту не можуть виникнути безпричинно, цього зазвичай передує вживання будь-якого продукту протягом тривалого часу. Найчастіше це гостра або неякісна їжа, велике споживання кави натщесерце, їжа всухом'ятку, стрес, тривалі перерви в їжі і так далі. Якщо ж провокуючих чинників багато і вони діють постійно, то навіть поверхневий гастрит може проявлятися болісно і неприємно. Зазвичай загострення триває не більше 5 днів, оскільки за цей період слизова починає відновлюватися.
Але якщо дане загострення виникло, то слід пройти обстеження для уточнення діагнозу, оскільки дані симптоми можуть з'явитися і при інших захворюваннях шлунково-кишкового тракту. Важливо звернути увагу на те, що могло стати причиною появи гастриту, уточнити діагноз і пройти лікування.
Лікування поверхневого гастриту
Поверхневий гастрит поступово призводить до дистрофічних змін в клітинах поверхневого епітелію. На сьогоднішній день основний метод виявлення гастриту - це ФГДС. Сьогодні завдяки сучасній апаратурі ця процедура стала набагато легше переноситься пацієнтами. Дане діагностичне захід дозволяє отримати стовідсоткову інформацію про стан слизової, з її допомогою лікар визначає який у пацієнта вид гастриту.
Лікування легкої форми поверхневого гастриту зазвичай обмежується відмовою від шкідливих звичок і дотриманням правильної дієти. Багато пацієнтів, у яких виявлено тільки поверхневий гастрит, сприймають даний діагноз несерйозно. Однак медицина в останні кілька років знайшла прямий зв'язок між розвитком гастриту і бактерією Хелікобактер пілорі, яка є в шлунку кожної людини.
При виявленні цієї бактерії слід обов'язково пройти курс лікування, який призначить лікар. Одним дієтичним харчуванням тут не обійтися. Якщо закинути терапію, то в подальшому буде руйнуватися не тільки поверхню слизової, але і більш глибокі шари.
Для боротьби з найбільш поширеним збудником гастриту - Хелікобактер пілорі, лікар призначає антибіотики і медичні препарати для зниження кислотності шлункового соку. Найчастіше використовують такі препарати, як Метронідазол, Кларитроміцин, Амоксицилін. Курс лікування повинен визначити лікар, але найчастіше терапія триває близько 2 тижнів.
Щоб скоротити кислотність шлункового соку, зазвичай призначають Омепразол або Ранитидин. Ці лікарські препарати не тільки зменшують кислотність шлунка, але і допомагають захистити слизову, зняти біль. Можливо також використання антацидів для зниження кислотності в шлунку. До таких препаратів відносять Алмагель і Маалокс. При поверхневому типі гастриту застосування гастропротекторов для лікування не здійснюється, оскільки дані препарати необхідні при терапії виразкової хвороби.
особливості дієти
Якщо поставили цей діагноз, то терапія повинна починатися зі зміни способу життя, відмови від шкідливих звичок, коригування харчування. Варто пам'ятати, що при відсутності лікування і дієти навіть поверхневий гастрит може привести до онкології. Тому ведення оптимально здорового способу життя, скорочення стресового напруги, грамотне протистояння йому, розвиток стресостійкості і правильне харчування є запорукою тривалої нормальної роботи шлунково-кишкового тракту і всього організму в цілому.
Дієтичне харчування - це одна з основ лікування поверхневого гастриту. Важливе значення при дієті має температурний режим страви - температура нижче +15 і вище +60 градусів може стати причиною сильного роздратування слизової шлунка, особливо при їх споживанні натщесерце. Оптимальним буде, якщо температура їжі при кожному прийомі буде близька до + 35-37 градусів.
Крім того, важлива консистенція їжі. Продукти повинні бути максимально подрібненими, краще вживати їх в рідкому або кашкоподібному стані. Рекомендовано уникати твердих і грубих харчових продуктів.
Обсяг добового раціону має становити близько 3 кг, при цьому при розробці дієти і складанні меню важливо пам'ятати, що на сніданок людина повинна з'їдати близько 30% всієї добової калорійності, на ланч і перекус - близько 15%, на обід - близько 40% і 15 % залишається на останній вечерю.
Якщо у пацієнтів є супутні захворювання, наприклад панкреатит, холецистит, то бажано денний раціон розбити на 6-8 порцій. Вечеряти потрібно задовго до сну, як мінімум за 2-3 години. Категорично заборонено:
- передати;
- робити великі перерви в їжі;
- харчуватися всухом'ятку.
Дієта при поверхневому гастриті
Головне при поверхневому гастриті - правильне харчування. Заборонено вживати:
- густі м'ясні курячі бульйони, гостру, солону, мариновану їжу;
- всі продукти, які містять спеції;
- консерванти, ароматизатори, підсилювачі смаку;
- грубі, сирі овочі, багаті клітковиною.
Показано включити в раціон відварне м'ясо курки або кролятину, парові котлети або м'ясні страви у вигляді суфле, рибу нежирних сортів, наприклад тріску, горбушу, щуку. Дуже корисні протерті овочі або у вигляді пюре. Можна вживати фрукти у вигляді соку або компоту. А також рисову, манну, вівсяну каші на молоці і воді або тільки на воді.
Народні засоби при даному захворюванні
Серед найвідоміших і ефективних народних методів лікування поверхневого гастриту можна виділити овочевий сік. Наприклад, сік картоплі є найбільш ефективним способом усунення невеликого запального процесу на слизовій шлунка. Для його приготування потрібно вичавити сік звичайної картоплі через соковижималку і випити його якомога раніше, поки він не потемнів. Спочатку його п'ють потроху, приблизно по 20 мл за 30 хвилин до сніданку, обіду і вечері. Потім обсяг збільшують до 100 мл за один прийом. Курс лікування становить 3 тижні.
Сік капусти є ще одним хорошим засобом, який можна вживати вранці і ввечері перед їжею по 100 мл, приблизно за годину до їди.
При гострому гастриті або в разі загострення хронічного поверхневого гастриту корисно вживати відвар лляного насіння, так як це насіння утворює слиз, схожу за своїми властивостями на слиз від вівсяних пластівців. При вживанні подібного відвару слизова шлунка буде захищена від кислотного впливу, що посприяє швидкому її загоєнню після запального процесу.
Для приготування такого відвару потрібно: взяти одну столову ложку насіння, прокип'ятити її протягом 5 хвилин, настоювати 2 години, потім пропустити через сито. Вживати одну столову ложку даного товару перед кожним прийомом їжі. Також не обійтися і без лікарських трав: візьміть ромашку, чистотіл і звіробій в рівних частинах, залийте дві столові ложки збору 400 мл окропу і залиште на ніч. На наступний день за 30 хвилин до їжі випивайте по 50 мл відвару від 1 до 4 разів на добу.
