Відчутну користь організму приносять всі складові частини волоського горіха. Цілющими властивостями володіють ядра, перегородки між ними, шкаралупа, листя дерева. У народній медицині практикують застосування різних відварів і настоянок на їх основі.
опис дерева
Дерево волоського горіха має висоту близько 25 м і потужний стовбур сірого кольору, який в діаметрі може досягати 7 м. Його крона густа і пишна, листя великі і складаються з семи довгастих пелюсток. Рослина всипане суцвіттями з невеликих квітів зеленого відтінку, схожих на звисають сережки.
Дерево відноситься до сімейства Горіхових і приносить цінні для організму людини плоди. За розміром вони великі, мають м'ясисту і зелену оболонку. Всередині неї знаходиться довгаста кісточка - всім знайомий волоський горіх. У травні у рослини розпускаються квіти і листя. Період дозрівання горіхів варіюється з кінця вересня до середини жовтня.
Волоський горіх поширений по всьому світу: в Закавказзі, Індії, Ірані, Китаї, Азії, Греції і України. Його також вирощують в Росії, США і більшості країн Європи.
Користь волоського горіха
Дозрілий плід волоського горіха містить вітаміни Е, Р, С, К і безліч корисних речовин: каротин, алкалоїди, білок, амінокислоти, ефірне масло, дубильні речовини, стероїди, солі кобальту і заліза.
Волоський горіх приносить неоціненну користь для всіх органів і систем людини:
- Активізує роботу мозку. Покращує пам'ять, розвиває інтелект і допомагає справлятися з розумовими навантаженнями.
- Допомагає роботі шлунково-кишкового тракту і прискорює обмін речовин. В результаті зменшується ймовірність появи ожиріння, нормалізуються травні функції, усуваються запор і дисбактеріоз.
- Попереджає розвиток кровоносних і серцево-судинних захворювань. Продукт покращує склад крові, роботу серцевого м'яза і гнучкість кровоносних судин, регулює рівень гемоглобіну і перешкоджає розвитку анемії, підвищує судинну реактивність, нормалізує кров'яний тиск.
- Зменшує прояви метаболічного синдрому, який включає в себе підвищений вміст холестерину і жиру в крові, високий артеріальний тиск, ожиріння.
- Знижує ймовірність розвитку різних видів ракових захворювань. Сприяє розсмоктуванню пухлин, спайок і кістозних утворень.
- Попереджає діабет 2 типу та приводить в норму показники інсуліну.
- Робить позитивний вплив на загальне самопочуття. Сприяє припливу сил і енергійності, бореться з депресією, нервовим збудженням і безсонням.
- Підвищує імунітет і допомагає протистояти різним інфекціям. Активізує захисні функції організму при несприятливому радіоактивному фоні.
Для нормального функціонування організму людини потрібно з'їдати по 30 г волоських ядерець в день. Це 7 цільних горіхів.
Для чоловіків
Волоський горіх незамінний для чоловічого здоров'я. Вміщені в них кальцій, магній і цинк сприяють підвищенню вироблення тестестерона і нормалізації його рівня. За рахунок цього посилюється потенція. Продукт є профілактикою різних запалень і пухлини передміхурової залози. Сприятливо діє на нервову систему.
Регулярне споживання продукту покращує якість сперми і перешкоджає гормональних збоїв. Горіх має властивості підвищувати витривалість і фізичну енергію. Для збільшення статевої сили чоловікам рекомендується вживати в їжу незрілі плоди горіха, так як в них міститься найбільша кількість вітамінів Р і Е.
Для поліпшення чоловічого здоров'я досить включити в щоденний раціон близько 75 г волоського горіха (14-17 цільних ядер). Перші результати з'являться через два тижні.
Для жінок
Завдяки своїм складом волоські горіхи роблять значний вплив на безліч процесів, що протікають в організмі жінки:
- Щоденне вживання продукту попереджає рак молочних залоз і перешкоджає розвитку мастопатії.
- Омолоджують організм, процеси старіння сповільнюються, а шкіра регенерується. Ядра є природним еліксиром молодості.
- Підтримують красу, зміцнюють волосся і нігті. Ополіскування волосся горіховою настоянкою сприяє поліпшенню їх структури і позбавлення від лупи.
- Магній, що міститься в волоському горісі, допомагає жіночому організму боротися з депресивним станом і нервовими напруженнями.
- Рекомендується вживати вагітним жінкам. Так як фолієва кислота в його складі знижує ризик виникнення патології нервової системи у новонародженого.
- Допомагає впоратися з анемією і відновитися після пологів.
- Антиоксиданти покращують імунітет і підвищують опірність жіночого організму до інфекцій.
Жінкам рекомендується щодня включати волоські горіхи в свій раціон.
Корисні властивості перегородок волоського горіха
Між ядрами волоського горіха розташовані перегородки, які не варто викидати. Вони можуть бути основою лікувальних настоянок. Горіхові перегородки мають ряд цілющих властивостей: протипухлинну, антибактеріальну, дезинфікуючу, зміцнює і в'язке.
Вони здатні заповнити дефіцит йоду в організмі. Тому настоянки на основі перегородок потрібно пити людям, у яких порушені функції щитовидної залози. Поповнення запасу йоду необхідно при ослабленні імунної системи організму, а також для профілактики розвитку міоми, мастопатії і простатиту.
Також перегородки волоського горіха застосовують для:
- нормалізації артеріального тиску;
- зменшення вмісту холестерину в крові і усунення бляшок;
- нормалізації рівня цукру в крові у хворих на діабет;
- обробки і дезінфекції ран;
- для позбавлення від болю в суглобах і полегшення стану при остеохондрозі;
- поліпшення пам'яті;
- позбавлення від діареї та коліту;
- лікування інфекцій очей;
- міцного і тривалого сну;
- зниження ваги.
Настій горіхових перегородок добре зарекомендував себе в якості заспокійливого засобу. Він може служити профілактикою і лікуванням багатьох захворювань.
Чим корисно масло
Базове масло волоського горіха - одне з найбільш цілющих рослинних масел. Його застосовують для заправки овочевих салатів в кулінарії, для лікування і профілактики різних захворювань, в домашній косметології для приготування масок і кремів.
Корисний вплив на організм:
- Підвищує імунітет і має загальнозміцнюючу і нормалізує засобом.
- Знижує рівень холестерину і служить профілактикою утворення бляшок в судинах. Нормалізує роботу кровоносної системи і серця. Застосовується для лікування варикозу.
- Використовується для лікування і профілактики захворювань печінки і нирок. Продукт рекомендований для лікування каменів в нирках, при болях і неприємних відчуттях під час сечовипускання.
- Нормалізує функції щитовидної залози, ефективно при глистах, колітах.
- Масло дає хороші результати в лікуванні запальних шкірних захворювань: фурункульозу, екземи. Сприяє швидкій регенерації тканин.
- Виявляє антиканцерогенний і антирадіаційні властивості, покращує опірність організму до рентгенівського та радіаційного опромінення.
- Щоденне вживання горіхового масла зменшує ймовірність появи ракових пухлин.
- Сприяє поліпшенню зору і служить профілактикою захворювань опорно-рухового апарату. Компоненти продукту нормалізують структуру рідини в суглобах.
- Продукт прискорює обмін речовин і уповільнює старіння організму.
- Робить позитивний вплив на статеві функції.
Допомагає відновитися організму після важких захворювань і операцій, активізує захисні властивості організму.
Масло особливо проявляє свою ефективність при гіпертонії, ішемії, діабеті у літніх людей. Зменшує вірогідність виникнення інсульту та ішемічної хвороби серця.
Його рекомендують приймати в період вагітності і лактації. Після вживання горіхового масла молоко матерів-годувальниць стає поживні. Воно необхідне дітям для повноцінного розвитку, особливо підліткам. Масло волоського горіха відрізняється від інших базових масел тим, що його дозволено вживати при гепатиті, в тому числі хронічному.
Цілющі властивості листя волоського горіха
Листя дерева мають ряд цілющих властивостей, так як містять каротин і аскорбінову кислоту. З них зазвичай роблять відвар, що володіє сечогінним ефектом. Горіхове листя застосовують для:
- Лікування фурункулів, гнійних ран і різних пошкоджень шкіри. Сприяють швидкому загоєнню, надають очищаючу і дезинфікуючу дію. На рану досить прикласти свіжий лист.
- Лікування нежиті і горла при захворюваннях верхніх дихальних шляхів. При запаленні ясен.
- Попередження онкологічних хвороб. Листя надають імуномодулюючий ефект і підвищують сили організму.
- Лікування рахіту і авітамінозу у маленьких дітей.
- Відновлення пошкоджених ділянок при внутрішніх кровотечах. Мають гомеостатичним дією.
- Лікування і профілактики різних захворювань шлунково-кишкового тракту. Відвар листя зменшує запалення і пом'якшує больові відчуття, сприяє швидкому загоєнню пошкодженої слизової.
- Усунення запалень в суглобах. Препарат на основі листя горіхового дерева сприяє регенерації суглобової тканини.
- Позбавлення від діареї. Відвар ефективно усуне проблему, так як володіє терпкими і протимікробними властивостями.
- Профілактики появи ракових пухлин і лікування гінекологічних проблем.
Засіб допомагає відновити сили після фізичного напруження або хвороби. Застосування препаратів на основі листя горіхового дерева корисно при лікуванні і профілактиці майже будь-яких захворювань.
Протипоказання до вживання
Волоський горіх і засоби на його основі підходять не всім людям.
Його плоди і перегородки протипоказані при:
- алергії на волоські горіхи або білок;
- виразкової хвороби шлунково-кишкового тракту і гастриті з підвищеною кислотністю;
- підвищеному згортанні крові;
- зайвої масі тіла, горіхи мають високу калорійність;
- екземі і псоріазі, так як процес може загостритися.
Масло волоського горіха можна приймати при високій температурі, блювоті, загостренні виразки і гастриту.
Плоди волоського горіха, його масло, листя і перегородки корисні в будь-якому вигляді. З них можна робити цілющі відвари і настоянки. Застосування засобів на основі волоського горіха корисно при лікуванні і профілактиці різних захворювань.
