Кожен день людина зустрічає безліч рецептів абсолютно різних страв. Дізнатися про ці рецептах можна з телевізійних передач, кулінарних журналів, соціальних мереж. Якими б різними були рецепти страв, в них завжди присутній такий незамінний інгредієнт, як сіль.
Десь у великому, десь в невеликій кількості, але факт, що без неї важко приготувати будь-яку їжу, залишається фактом. Як відміряти її за допомогою підручних засобів, не вдаючись до кухонним ваг?
Відповідь знайдений!
Кухонна сіль на сучасному ринку представлена великою кількістю різних видів. До найпоширеніших і широко використовуваним типам ставляться велика і дрібна.
Відміряти дані види солі можна за допомогою столової ложки. Скільки ж грам в столовій ложці даного продукту? Столова ложка без гірки вміщує в себе близько 23-25 грам крупної солі. Дрібна ж - в столовій ложці матиме вагу приблизно в 18-20 грам.
40 грам солі - це скільки столових ложок? Шляхом нескладних математичних розрахунків можна обчислити, що для відбору 40 грам даного сипучої речовини потрібно набрати дві столові ложки без гірки. Звичайно, також багато що залежить від структури кристалів. Якщо потрібно відміряти дрібну сіль, рекомендується набрати повні дві столові ложки з гіркою.
Скільки столових ложок необхідно взяти, щоб відміряти 20, 60 або 100 грам солі?
Щоб простіше було орієнтуватися, в допомогу господиням приведена зручна таблиця значень:
вага | Кількість столових ложок з крупною сіллю | Кількість столових ложок з дрібною сіллю |
---|---|---|
10 г | 0,4 | 0,5 |
20 г | 0,8 | 1 |
30 г | 1,2 | 1,5 |
50 г | 2 | 2,5 |
60 г | 2,4 | 3 |
75 г | 3 | 3,75 |
80 г | 3,2 | 4 |
120 г | 4,8 | 6 |
125 г | 5 | 6,25 |
150 г | 6 | 7,5 |
200 г | 8 | 10 |
250 г | 10 | 12,5 |
300 г | 12 | 15 |
Значення 40 грам солі для людини
Сіль в усі часи відігравала велику роль в житті людини. Однак, не завжди її застосовували в їжу.
Якщо людина страждає на захворювання серцево-судинної системи, кількість добової норми скорочується до 1,5 грам.
Цей елемент дуже корисний в розумних кількостях. Він приймає важливе участь в регулюванні протікання біохімічних процесів в організмі людини. Завдяки даному сипучому продукту в організмі людини проходить синтез гормонів і ферментів.
40 грам такої речовини нададуть на людину великий вплив. Даний ефект буде позитивним, в разі якщо 40 грам цього елемента будуть рівномірно поділені на два тижні. І навпаки, ефект буде негативним, якщо людина значно перевищить добову норму.
Надлишок даного елемента негативно впливає на організм і здоров'я людини.
При зловживанні людина починає страждати хворобами серцево-судинної системи, у неї розвивається гіпертонія. Колосальної шкоди наноситься судинах в організмі людини.
Однак, прийом даного елемента в розумній кількості здатний допомогти людині залишатися здоровим. У цьому питанні головним показником є міра.
І ще трохи додаткової інформації по темі статті - в наступному відео.